Odwiedź Naszą Stronę Korporacyjną
Poland
Portal klienta
Skontaktuj się z namiMonitorowanie Środowiska Produkcyjnego: jak zapobiegać zanieczyszczeniom żywności ze środowiska produkcyjnego
Monitorowanie patogenów w środowisku produkcyjnym (produkcja i/lub przetwarzanie żywności) jest kluczowe z punktu widzenia kontroli czystości mikrobiologicznej procesu produkcyjnego. Chcesz poznać najlepsze praktyki wdrażania Programu Monitoringu Środowiska Produkcyjnego? Pobierz bezpłatny e-book opracowany przez specjalistów Mérieux NutriSciences!
>> Pobierz e-booka <<
Najwyższe dopuszczalne poziomy alkaloidów pirolizydynowych (PA) w niektórych środkach spożywczych, w tym w suplementach diety, zostały ustanowione przez Komisję Europejską.
W dniu 24 września opublikowane zostało Rozporządzenie (UE) 2020/1322 zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1881/2006 w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów 3-monochloropropanodiolu (3-MCPD...