mxns_alkaloidy_pirolizydynowe.jpg
21 styczeń 2021
Komisja Europejska ustanowiła nowe najwyższe dopuszczalne poziomy alkaloidów pirolizydynowych (PA) w niektórych środkach spożywczych.
Mérieux NutriSciences - Wesołych Świąt i szczęśliwego Nowego Roku!
16 grudzień 2020
Wszystkim Klientom, Współpracownikom i Przyjaciołom składamy najserdeczniejsze życzenia szczęśliwych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia.  Niech kolejny rok upłynie pod znakiem pozytywnych emocji oraz wielu sukcesów osobistych i zawodowych.
Mérieux NutriSciences - Tlenek etylenu w nasionach sezamu
14 grudzień 2020
Tlenek etylenu jest powszechnie wykorzystywanym w przemyśle chemicznych środkiem odkażającym i dezynfekującym, z uwagi dużą aktywność wobec bakterii, wirusów i grzybów. Jest on stosowany głównie do sterylizacji sprzętu medycznego, ale nie jest dopuszczony do stosowania w żywności w Europie.
12 grudzień 2020
W dniu 3 grudnia opublikowano rozporządzenie (UE) 2020/1819 zmieniające załącznik II do rozporządzenia (WE) nr 1333/2008 w odniesieniu do stosowania barwników w substytutach łososia.
Mérieux NutriSciences - Pomiar barwy łososia w skali SalmoFan
12 grudzień 2020
Z przyjemnością informujemy o rozszerzeniu oferty analitycznej o pomiar barwy łososia w skali SalmoFan™.  Próbnik z paletą barw mięsa łososia zawiera wszystkie barwy, jakie może przyjąć mięso łososi szlachetnych, od bladoróżowego do głęboko purpurowego, łącznie 15 odcieni.