Programme de vérification des fournisseurs étrangers (PVFE)
Qu’est-ce que la règle PVFE?
Cette règle est un programme préalable en vertu de la loi sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA) qui stipule que les importateurs américains de denrées alimentaires doivent s’assurer que leurs fournisseurs étrangers fabriquent des aliments qui offrent le même niveau de protection de la santé publique que leurs homologues nationaux, grâce aux contrôles préventifs applicables et aux réglementations sur la sécurité des produits.
Toute entreprise américaine qui a acheté des aliments importés ou qui a accepté de les acheter au moment de l’entrée aux États-Unis est soumise à la règle PVFE.
Que dois-je faire pour me conformer à la règle PVFE ?
Vous devez demander à au moins une personne qualifiée d’établir les procédures écrites pour votre PVFE. Une personne qualifiée est une personne qui connaît bien la règle PVFE. Cela peut se faire par l’expérience de l’industrie ou par un cours de formation approprié. Une fois désignée, cette personne doit élaborer la PVFE.
Services du programme de vérification des fournisseurs étrangers de Mérieux NutriSciences
Mérieux NutriSciences est un fournisseur complet qui s’engage à aider les transformateurs, les détaillants et les distributeurs à trouver des solutions viables à tous les défis auxquels ils sont confrontés. Notre équipe diversifiée de consultants possède plus de 30 ans d’expérience en matière de sécurité alimentaire et peut vous aider à élaborer et à mettre en œuvre votre PVFE.
Notre équipe de consultants peut vous aider :
- Déterminer si votre entreprise doit se conformer à la règle PVFE
- Révision de votre PVFE pour déterminer si elle est conforme et efficace.
- Aider à développer votre PVFE
- Effectuer des activités de vérification des fournisseurs, telles que des évaluations sur place et l’examen des dossiers de sécurité alimentaire des fournisseurs.