Programme de surveillance de l'environnement
Faites de votre programme de surveillance de l’environnement (PSE) le meilleur moyen d’évaluer l’environnement de vos installations et de contrôler le potentiel de contamination de vos procédés de fabrication.
La surveillance de l’environnement de fabrication des aliments est une partie essentielle d’un programme complet d’assurance qualité. De nombreux incidents de contamination et de rappel de produits peuvent être attribués au fait que le fabricant d’aliments n’a pas mis en place un programme de surveillance environnementale solide.
Un programme de surveillance de l’environnement bien conçu et mis en œuvre est la meilleure défense de première ligne contre l’échec de la qualité des produits. Il peut être bien moins coûteux que le rappel d’un seul produit.
En tant que partenaire qualité, Mérieux NutriSciences peut vous aider à choisir les solutions les mieux adaptées à vos besoins et vous fournir les données les plus efficaces. Nos experts alimentaires expérimentés et nos laboratoires accrédités travaillent aux côtés de vos équipes pour garantir que votre zone de production répondra toujours à vos attentes et les dépassera.
