Consultoría
Empezar por entender y responder a sus necesidades, desde el análisis de riesgo hasta el manejo de crisis, es la manera clave en que abordamos nuestra Consultoría de Inocuidad y Calidad Alimentaria. Recurriendo a décadas de experiencia regulatoria y de la industria, nuestros Consultores Expertos lo pueden ayudar a salvaguardar su producto, fortalecer sus protocolos de seguridad y proteger su marca.
Al comienzo de cada nuevo proyecto, evaluamos sus necesidades y lo contactamos con nuestros consultores más experimentados y especializados en la industria. Sin importar cuál sea el proyecto, nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes el más alto nivel de profesionalismo y apoyo en cada etapa de su camino.
Evaluación de Inocuidad Alimentaria y Calidad
El objetivo de nuestra evaluación es identificar cualquier oportunidad de riesgo y realizar recomendaciones para mejorar las condiciones de la planta y sus programas.
Monitoreo Ambiental y Evaluación de Riesgo
Nuestra evaluación de riesgo de PMA garantiza que su programa esté diseñado adecuadamente, identifique los riesgos, busque los organismos apropiados, capture los mejores aspectos de la industria y sea lo suficientemente robusto para proteger su marca.
Gestión de crisis
Minimice el daño a su marca en el desafortunado caso de un retiro de producto o de una investigación sobre enfermedades alimentarias con nuestros servicios de Gestión de Crisis y Apoyo Técnico Jurídico.
Autoridad de Procesos
Una evaluación de productos alimentarios pasteurizados, de larga duración, ácidos/acidificados, es realizada por un Consultor que es Autoridad en Procesos y se emite una carta de AP.
Desarrollo de Programa
Nuestros consultores lo pueden ayudar a comparar sus programas de gestión de inocuidad alimentaria contra las mejores prácticas reconocidas por la industria y evaluar el riesgo de sus productos.
Consultoría en Toxicología
Nuestros servicios de Consultoría en Toxicología son brindados por Toxicólogos Certificados para calcular y evaluar el riesgo de exposición a sustancias químicas en humanos y animales.