La presencia de contaminantes alimenticios potencialmente nocivos en los productos puede poner en riesgo la salud de los consumidores y generar grandes problemas económicos y de seguridad para las empresas.

Para proteger tu producto de niveles no deseados e inseguros de contaminantes químicos, físicos y biológicos se requiere un programa de manejo integral aunado a un programa de pruebas altamente confiable.

 

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