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El agua es un recurso natural precioso cuya calidad es vital para la salud humana y animal. También es una de las principales fuentes de contaminación en la fabricación de productos alimenticios, ya sea como ingrediente o como resultado de la elaboración industrial.

El agua es un recurso natural precioso cuya calidad es vital para la salud humana y animal. También es una de las principales fuentes de contaminación en la fabricación de productos alimenticios, ya sea como ingrediente o como resultado de la elaboración industrial.

Garantizar la calidad y la inocuidad de los alimentos depende de una prueba de agua precisa y confiable. Mérieux NutriSciences realiza una serie de pruebas de calidad del agua para proteger los productos alimenticios y de bebidas así como los procesos de fabricación.

Desde el agua potable hasta las aguas residuales, Mérieux NutriSciences ofrece los servicios de nuestros laboratorios especializados y totalmente acreditados para el análisis bacteriológico y químico del agua en todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos. También realizamos pruebas de agua para asegurar la calidad y seguridad del agua en instalaciones recreativas y de ocio tales como piscinas, spas y saunas.

Estándares ambientales

Como parte de los servicios prestados por nuestros especialistas en Agua y Medio Ambiente (enlace con Agua y Medio Ambiente), realizamos análisis de aguas subterráneas utilizadas para el consumo humano para salvaguardar contra contaminación potencial por contaminación industrial y vertederos. También realizamos la recolección de muestras y análisis de aguas superficiales y agua tratada para suministro público para asegurar el cumplimiento total de la legislación vigente.

Análisis sensorial del agua

Las propiedades organolépticas como el gusto y el olfato son claves para desarrollar productos que atraigan a los consumidores en el sector de alimentos y bebidas. Ofrecemos una gama completa de servicios de investigación analítica y de consumo sobre productos de agua y agua como parte de nuestros servicios especializados de Sensorial y de Consumidor (enlace al Análisis Sensorial).

Nuestros Servicios

Mérieux NutriSciences ofrece una gama de análisis microbiológicos para el análisis de la calidad del agua. Nuestros laboratorios son capaces de detectar y cuantificar un espectro completo de contaminantes.

Los contaminantes y residuos de plaguicidas, productos químicos y medicamentos veterinarios en los alimentos y el agua representan un creciente problema de salud para los consumidores de todo el mundo.

Análisis de Química Analítica
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