{"id":9778,"date":"2022-01-25T09:16:56","date_gmt":"2022-01-25T09:16:56","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=9778"},"modified":"2023-05-17T10:23:53","modified_gmt":"2023-05-17T09:23:53","slug":"ossido-di-etilene-ultime-matrici-accreditate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/ossido-di-etilene-ultime-matrici-accreditate\/","title":{"rendered":"Ossido di Etilene: ultime matrici accreditate"},"content":{"rendered":"\n

Per i prodotti che contengono l\u2019additivo E410, noto per essere contaminato con ossido di etilene, non pu\u00f2 essere definito alcun livello di esposizione sicuro per i consumatori e, pertanto, qualsiasi livello potrebbe rappresentare un rischio por la salute.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 quanto concluso dagli Stati Membri il 13 luglio 2021<\/strong> durante il Food and Feed Crisis Coordinators Meeting<\/strong> col fine di allineare il follow-up dell\u2019allerta sull\u2019ossido di etilene, fumigante tossico, cancerogeno e mutageno, non consentito in Europa.<\/p>\n\n\n\n

Da giugno 2021 ad oggi i richiami legati alla sua presenza sono stati significativi, in particolare di prodotti lattiero-caseari, di gelati, proprio per la presenza della farina di semi di carrube, inoltre, risultano in deciso aumento anche le notifiche su\u00a0integratori alimentari.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Consulta Safety HUD<\/a> per monitorare costantemente tutte le allerte in tema di sicurezza e frode alimentare.<\/p>\n\n\n\n

Ossido di Etilene, M\u00e9rieux NutriSciences offre<\/h3>\n\n\n\n

Per far fronte alla prima allerta sul sesamo a settembre 2020, il team R&D e Operations di M\u00e9rieux NutriSciences hanno lavorato allo sviluppo di un metodo di analisi GC-MS\/MS <\/strong>in grado di quantificare l\u2019ossido di etilene e il 2-cloro-etanolo in linea con i requisiti del Reg.(CE) 396\/2005.<\/p>\n\n\n\n

Oggi, grazie a tecnologie all\u2019avanguardia e all\u2019expertise dei nostri tecnici, il metodo \u00e8 validato e accreditato per tutte le matrici alimentari, compresi gli alimenti per l\u2019infanzia, e<\/strong> integratori alimentari<\/strong>.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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