{"id":69274,"date":"2023-10-27T13:21:41","date_gmt":"2023-10-27T12:21:41","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=69274"},"modified":"2023-10-30T07:41:33","modified_gmt":"2023-10-30T07:41:33","slug":"california-nuove-disposizioni-per-i-metalli-pesanti-negli-alimenti-per-linfanzia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/california-nuove-disposizioni-per-i-metalli-pesanti-negli-alimenti-per-linfanzia\/","title":{"rendered":"California: nuove disposizioni per i metalli pesanti negli alimenti per l\u2019infanzia"},"content":{"rendered":"\n

In seguito all’approvazione recente della California Assembly Bill 899<\/a><\/strong> , il baby food destinato ai bambini di et\u00e0 inferiore a due anni (Infant formulae non incluse in AB 899) e venduto o prodotto nello stato della California sar\u00e0 soggetto<\/strong> a test volti a rilevare la presenza di sostanze pericolose come arsenico, cadmio, piombo e mercurio <\/strong>a partire <\/strong>dal 1 gennaio 2024. <\/strong>Questa nuova legge richiede che i risultati di tali test siano resi pubblici e accessibili sul sito web del produttore a partire dal 1 gennaio 2025.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La motivazione alla base di questa legislazione si fonda su report sanitari che evidenziano come l’esposizione a metalli pesanti tossici possa causare danni permanenti al quoziente intellettivo, aumentare il rischio di comportamenti criminali e antisociali, mettere in pericolo lo sviluppo neurologico dei bambini e influire negativamente sulla loro funzione cerebrale a lungo termine.<\/p>\n\n\n\n

Principali disposizioni e implicazioni\u00a0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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    \n
  1. Requisiti di test:<\/strong> A partire dal 1 gennaio 2024, i produttori di alimenti per bambini devono regolarmente testare campioni rappresentativi dei loro prodotti per verificare la presenza di metalli pesanti tossici (arsenico, cadmio, piombo e mercurio). Questi test dovranno essere condotti (almeno una volta al mese) in laboratori competenti che soddisfino criteri specifici.<\/li>\n\n\n\n
  2. Divulgazione dei risultati dei test:<\/strong> I produttori sono tenuti a fornire i risultati dei test per i metalli pesanti tossici a qualsiasi agente autorizzato del Dipartimento di Sanit\u00e0 Pubblica dello Stato Californiano, su richiesta.<\/li>\n\n\n\n
  3. Pubblicazione test:<\/strong> A partire dal 1 gennaio 2025, i produttori devono rendere pubblicamente disponibili i risultati di questi test sui loro siti web. <\/li>\n\n\n\n
  4. Etichettatura con Codice QR:<\/strong> Se un prodotto \u00e8 testato per un determinato elemento tossico soggetto a un livello di azione, un limite regolamentare o una tolleranza stabiliti dalla USA FDA, i produttori devono includere sull’etichetta del prodotto un codice QR che rimanda a una pagina sul sito web del produttore contenente, tra le altre informazioni, i risultati del test per l’elemento tossico e un collegamento alle linee guida correlate della FDA. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    L’Assemblea legislativa della California ha invitato la FDA a seguire l’esempio dello stato e ad adottare requisiti nazionali simili per i test e la divulgazione. <\/p>\n\n\n\n

    Attualmente, la FDA affronta la presenza di metalli pesanti tossici negli alimenti per l\u2019 infanzia attraverso la sua iniziativa “Closer to Zero\u201d<\/strong><\/a>  che comprende la pubblicazione di linee guida per il settore alimentare, l’istituzione di livelli di azione per i metalli pesanti e la revisione della letteratura scientifica per stabilire livelli di riferimento provvisori al fine di tutelare la salute dei pi\u00f9 piccoli.<\/p>\n\n\n\n

    Autore: Cinzia Pellicorio<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n\n\n\n

    Il supporto di Merieux Nutrisciences <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    M\u00e9rieux NutriSciences Italia offre consulenza specialistica alle aziende che intendono essere compliance alle normative del mercato californiano attraverso la valutazione accurata degli alimenti e del packaging ai requisiti della California Prop 65<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    I nostri laboratori, supportati da un team di esperti, sono in grado di offrire un sostegno di valore nell\u2019analisi degli alimenti e packaging al fine di soddisfare i requisiti di sicurezza e qualit\u00e0 richiesti dalle normative del mercato obiettivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    In seguito all’approvazione recente della California Assembly Bill 899 , il baby food destinato ai bambini di et\u00e0 inferiore a due anni (Infant formulae non incluse in AB 899) e venduto o prodotto nello stato della California sar\u00e0 soggetto a test volti a rilevare la presenza di sostanze pericolose come arsenico, cadmio, piombo e mercurio…<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":69277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[113],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-69274","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aggiornamento-normativo"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":113,"label":"Aggiornamento Normativo"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/baby_food_california_feat.png",1024,294,false],"author_info":{"display_name":"Marco Marangoni","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/author\/marco\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":113,"name":"Aggiornamento Normativo","slug":"aggiornamento-normativo","term_group":0,"term_taxonomy_id":113,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":76,"filter":"raw","cat_ID":113,"category_count":76,"category_description":"","cat_name":"Aggiornamento Normativo","category_nicename":"aggiornamento-normativo","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69274\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69274"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=69274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}