{"id":43349,"date":"2023-04-21T11:33:37","date_gmt":"2023-04-21T10:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=43349"},"modified":"2023-04-21T11:33:45","modified_gmt":"2023-04-21T10:33:45","slug":"ifs-food-versione-8","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/ifs-food-versione-8\/","title":{"rendered":"IFS FOOD: pubblicata la versione 8 dello standard"},"content":{"rendered":"\n

L’International Featured Standards (IFS) ha pubblicato la versione 8 dello standard IFS Food<\/a>.<\/strong> Questa nuova versione \u00e8 stata sviluppata grazie ai feedback della rete globale di IFS e alla collaborazione di esperti rivenditori, produttori alimentari e organismi di certificazione.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Il primo standard IFS Food \u00e8 stato lanciato 21 anni fa con lo scopo di valutare prodotti e processi produttivi al fine di ottenere alimenti sicuri, autentici e di qualit\u00e0 e attualmente conta oltre 20.000 certificati in tutto il mondo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Principali novit\u00e0<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La versione 8 di IFS food: <\/p>\n\n\n\n

    \n
  • introduce <\/strong>un protocollo ottimizzato, una nuova definizione dello scoring B e lo stato di stella per evidenziare le ispezioni non annunciate.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
  • mira <\/strong>a stabilire una vivace cultura della sicurezza alimentare, promuovendo il miglioramento continuo delle aziende certificate. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Prossimi obiettivi <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    IFS si sta impegnando attivamente per promuovere la sicurezza alimentare a livello globale. In particolare, l\u2019organizzazione ha avviato: <\/p>\n\n\n\n

      \n
    • il processo di accreditamento della versione 8 IFS Food presso lo IAF, con l’obiettivo di ottenere il riconoscimento nell’ambito della certificazione di prodotto dell’IAF Multilateral Recognition Arrangement (MLA). <\/li>\n\n\n\n
    • la procedura di richiesta di riconoscimento dei requisiti di benchmarking GFSI per questa nuova versione.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Gli obiettivi sono quelli di ridurre gli ostacoli commerciali e di consolidare e promuovere sempre di pi\u00f9 la sicurezza alimentare su scala globale. <\/p>\n\n\n\n

      Autore: Cinzia Pellicorio<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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