{"id":38596,"date":"2023-01-27T07:28:55","date_gmt":"2023-01-27T07:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=38596"},"modified":"2023-01-27T07:31:47","modified_gmt":"2023-01-27T07:31:47","slug":"imballaggi-a-contatto-con-gli-alimenti-nuovi-acciai-regolamentati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/imballaggi-a-contatto-con-gli-alimenti-nuovi-acciai-regolamentati\/","title":{"rendered":"Imballaggi a contatto con gli alimenti: nuovi acciai regolamentati<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Il 20 gennaio 2023 \u00e8 stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il Decreto 25 novembre 2022, n. 208 del Ministero della Salute che aggiorna il decreto italiano riguardante la disciplina igienica dei materiali a contatto con gli alimenti<\/strong> ( Decreto 21 marzo 1973).<\/p>\n\n\n\n

L\u2019emendamento prende in considerazione gli acciai inossidabili<\/strong>, inserendo nuovi acciai ed esplicitando l\u2019elenco degli acciai inossidabili<\/strong> che possono essere impiegati in contatto con gli alimenti. Ciascun tipo di acciaio viene indicato con la sigla che ne caratterizza la composizione chimica secondo la norma UNI EN 10088-1:2014 e\/o la classificazione della American Iron and Steel Institute (manuale AISI agosto 1985) e\/o le specifiche tecniche della American Society for Testing and Materials (ASTM) e\/o le designazioni dell’Unified Numbering System (UNS).<\/p>\n\n\n\n

Sono poi presi in considerazione inoltre gli acciai inossidabili individuati con l’analisi chimica di colata<\/strong>, in assenza di sigle previste dalle norme europee o internazionali di cui alla parte A.  Purch\u00e9 siano rispettati i limiti di migrazione di cui all’art.36 del DM 21 marzo 1973, possono essere presenti nella colata finale altri elementi non intenzionalmente aggiunti, per i quali non \u00e8 dichiarato un limite percentuale nella tabella.<\/p>\n\n\n\n

Il Decreto entra in vigore il 03\/02\/2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Guarda il decreto sulla Gazzetta Ufficiale<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il 20 gennaio 2023 \u00e8 stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale il Decreto 25 novembre 2022, n. 208 del Ministero della Salute che aggiorna il decreto italiano riguardante la disciplina igienica dei materiali a contatto con gli alimenti ( Decreto 21 marzo 1973). L\u2019emendamento prende in considerazione gli acciai inossidabili, inserendo nuovi acciai ed esplicitando l\u2019elenco degli acciai…<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":38614,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[109,122],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-38596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-packaging"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":109,"label":"Blog"},{"value":122,"label":"Packaging"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/mxns_NewsAcciai_Website_ITA-1.jpg",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Alice Marcolin","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/author\/alice-marcolin\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":109,"name":"Blog","slug":"blog","term_group":0,"term_taxonomy_id":109,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":85,"filter":"raw","cat_ID":109,"category_count":85,"category_description":"","cat_name":"Blog","category_nicename":"blog","category_parent":0},{"term_id":122,"name":"Packaging","slug":"packaging","term_group":0,"term_taxonomy_id":122,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":10,"filter":"raw","cat_ID":122,"category_count":10,"category_description":"","cat_name":"Packaging","category_nicename":"packaging","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38596"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=38596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}