{"id":21762,"date":"2021-05-20T13:15:09","date_gmt":"2021-05-20T12:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=21762"},"modified":"2023-05-16T07:56:18","modified_gmt":"2023-05-16T06:56:18","slug":"biossido-di-titanio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/biossido-di-titanio\/","title":{"rendered":"Biossido di titanio: E171 vietato come additivo alimentare"},"content":{"rendered":"\n

Marzo 2020: la Commissione europea richiede all’EFSA una revisione della valutazione della sicurezza dell’additivo alimentare biossido di titanio (TiO2 – E 171).<\/strong>
L’EFSA afferma di non poter escludere preoccupazioni circa la genotossicit\u00e0 <\/strong>di tale additivo dopo sua ingestione orale – anche se l’assorbimento delle particelle di biossido di titanio \u00e8 basso – in quanto pu\u00f2 comunque accumularsi nell\u2019organismo<\/strong>. Quindi, la dose giornaliera accettabile (ADI) non pu\u00f2 essere stabilita per l’E171.
In conclusione, gli esperti EFSA non considerano sicuro il biossido di titanio se utilizzato come additivo alimentare<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cosa accadr\u00e0?
<\/strong>Il ruolo dell’EFSA \u00e8 limitato a valutare i rischi per la salute legati all’utilizzo del TiO2 come additivo alimentare. Tale consulenza scientifica verr\u00e0 poi utilizzata da Commissione europea e Stati membri (risk managers) per definire eventuali azioni legislative o regolamentari.
Il 18 maggio 2021<\/strong>, il gruppo di esperti della Commissione europea sugli additivi alimentari<\/strong> ha organizzato un meeting, cui hanno partecipato tutti i rappresentanti degli Stati membri per discutere il futuro del TiO2, nel corso del quale \u00e8 stata raggiunta l’unanimit\u00e0 nel vietare l’uso di questo additivo alimentare.<\/strong> Resta da definire il periodo di transizione per sostituire il TiO2 nelle formulazioni di alimenti e integratori alimentari.<\/p>\n\n\n\n

Biossido di titanio: come possiamo supportarti?<\/h3>\n\n\n\n

Il nostro team pu\u00f2 verificare la presenza di TiO2 nei vostri prodotti alimentari e in prodotti alimentari provenienti da Paesi extra-UE.<\/strong>
L’applicazione dei nanomateriali e delle nanotecnologie \u00e8 estremamente promettente, ma la loro presenza diffusa richiede regolamenti adeguati, protocolli armonizzati e l’implementazione di buone pratiche<\/strong> per la loro identificazione e caratterizzazione al fine di garantire la sicurezza dei prodotti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Come eseguire le analisi per l\u2019identificazione e la caratterizzazione dei nanomateriali?<\/strong>
Grazie alla grande esperienza nel campo delle nanotecnologie, il nostro centro d\u2019eccellenza ECSIN LAB ha sviluppato un approccio multi-strumentale per identificare, caratterizzare e quantificare i nanomateriali<\/strong> in prodotti industriali.<\/p>\n\n\n\n

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Scopri di pi\u00f9 sui nanomateriali<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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