{"id":103041,"date":"2024-06-13T14:56:29","date_gmt":"2024-06-13T13:56:29","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=103041"},"modified":"2024-06-18T08:50:09","modified_gmt":"2024-06-18T07:50:09","slug":"residui-di-pbde-negli-alimenti-e-nei-mangimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/residui-di-pbde-negli-alimenti-e-nei-mangimi\/","title":{"rendered":"Residui di PBDE negli alimenti e nei mangimi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/pbde-alimenti-consultazione-efsa\/\">ritardanti di fiamma<\/a> sono un gruppo di sostanze chimiche aggiunte a una vasta gamma di prodotti di consumo, come plastica, polimeri, tessuti, materiali da costruzione, apparecchiature elettriche ed elettroniche, per prevenire o ritardare la propagazione del fuoco.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Attualmente, i ritardanti di fiamma bromurati (BFR), un sottogruppo degli organoalogenati, sono i pi\u00f9 diffusi sul mercato grazie al loro basso costo ed elevata efficienza. Tra questi<strong>, i polibromodifenileteri (PBDE)<\/strong> sono particolarmente utilizzati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A gennaio 2024<\/strong>, l&#8217;Autorit\u00e0 Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha pubblicato un aggiornamento della <a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/8497\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">valutazione del rischio dei PBDE<\/a> negli alimenti, concludendo che l&#8217;attuale esposizione alimentare della popolazione europea a queste sostanze, rappresenta una preoccupazione per la salute.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-il-supporto-di-merieux-nutrisciences\"><strong>Il supporto di Merieux Nutrisciences<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I nostri laboratori sono in grado di determinare i PBDE in una variet\u00e0 di alimenti, tra cui <strong>latte e derivati, dessert, cereali e derivati, frutta e verdura, prodotti gastronomici, carne e derivati, oli e grassi, alimenti per bambini, alimenti dietetici per scopi medici speciali e alimenti per animali domestici.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-scopri-i-servizi-analitici\"><a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/food\/servizi\/test-chimici\/contaminanti-e-residui\/\"><strong>Scopri i servizi analitici<\/strong><\/a><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il nostro team Expert Partners pu\u00f2 supportarvi nel monitorare l&#8217;evoluzione delle normative e nell&#8217;eseguire la valutazione del rischio per i vostri prodotti. Inoltre, offre <a href=\"https:\/\/foodcompliance.mxns.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">soluzioni digitali<\/a> per restare sempre aggiornati su allerte, normative e limiti di legge a livello mondiale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I ritardanti di fiamma sono un gruppo di sostanze chimiche aggiunte a una vasta gamma di prodotti di consumo, come plastica, polimeri, tessuti, materiali da costruzione, apparecchiature elettriche ed elettroniche, per prevenire o ritardare la propagazione del fuoco. 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