{"id":224106,"date":"2025-11-03T13:04:15","date_gmt":"2025-11-03T13:04:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?page_id=224106"},"modified":"2025-11-03T14:15:03","modified_gmt":"2025-11-03T14:15:03","slug":"ifs","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/expert-partners\/food-safety\/ifs\/","title":{"rendered":"IFS"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019<strong>IFS Food <\/strong>\u00e8 uno standard che definisce le norme per prodotti e processi, finalizzato a valutare la capacit\u00e0 di un produttore alimentare di realizzare <strong>prodotti sicuri, autentici e di alta qualit\u00e0<\/strong>, rispettando sia i <strong>requisiti legali <\/strong>che le <strong>specifiche dei clienti<\/strong>. Questo standard aiuta le aziende a rispondere alle crescenti esigenze di <strong>trasparenza e tracciabilit\u00e0 <\/strong>nel mercato, contribuendo a migliorare l\u2019<strong>integrit\u00e0 dei prodotti <\/strong>e a <strong>ottimizzare l\u2019efficienza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 uno degli standard di sicurezza alimentare riconosciuti dalla Global Food Safety Initiative (<strong>GFSI<\/strong>), un&#8217;iniziativa internazionale che ha l\u2019obiettivo di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo l&#8217;intera catena di fornitura.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_0fd773-58, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_0fd773-58[data-kb-block=\"kb-adv-heading224106_0fd773-58\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_0fd773-58 mark.kt-highlight, 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l\u2019affidabilit\u00e0 dell\u2019azienda<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ridurre i costi <\/strong>e <strong>aumentare l\u2019efficienza <\/strong>produttiva: le aziende certificate vedono infatti una riduzione di rilavorazioni, sprechi, richiami e reclami<\/li>\n\n\n\n<li>Un<strong> miglioramento continuo<\/strong>: il sistema di certificazione basato su punteggi e il report di audit mostrano infatti come un&#8217;azienda possa avanzare e ottenere un livello superiore nella sicurezza alimentare e nella gestione della qualit\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_51187f-77, .wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_51187f-77[data-kb-block=\"kb-adv-heading224106_51187f-77\"]{font-style:normal;}.wp-block-kadence-advancedheading.kt-adv-heading224106_51187f-77 mark.kt-highlight, 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e obiettivi<\/li>\n\n\n\n<li>Analisi e revisione del Piano HACCP aziendale<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Elaborazione di procedure e istruzioni di lavoro<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Effettuazione di <strong>sopralluoghi<\/strong> e <strong>audit interno<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formazione con sviluppo competenze <\/strong>del personale coinvolto<\/li>\n\n\n\n<li>Assistenza durante gli <strong>audit di certificazione<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>IFS Food <\/strong>\u00e8 solo uno degli schemi di certificazione offerti da IFS, che propone <strong>standard specifici <\/strong>in base alle esigenze e al settore di appartenenza delle aziende.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra quelli per cui <strong>M\u00e9rieux pu\u00f2 supportare la tua azienda <\/strong>ci sono:<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019IFS Food \u00e8 uno standard che definisce le norme per prodotti e processi, finalizzato a valutare la 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