{"id":12327,"date":"2022-02-14T17:22:42","date_gmt":"2022-02-14T17:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?page_id=12327"},"modified":"2024-01-29T15:04:17","modified_gmt":"2024-01-29T15:04:17","slug":"business-sostenibile","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/food\/solutions\/business-sostenibile\/","title":{"rendered":"Business sostenibile"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel contesto attuale di cambiamento climatico, enormi disuguaglianze nella reperibilit\u00e0 di cibo e acqua in tutto il mondo e di inquinamento dell\u2019ecosistema, affrontare le <strong>nuove sfide della produzione e della distribuzione del cibo<\/strong> \u00e8 diventata una delle principali preoccupazioni delle aziende del settore agroalimentare .&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli stakeholder della filiera agroalimentare possono influenzare positivamente le comunit\u00e0 e aiutare a costruire <strong>sistemi alimentari pi\u00f9 robusti e sostenibili<\/strong>, adattando in tal senso la progettazione dei prodotti o servizi, le scelte di approvvigionamento e il modo di lavorare con i diversi attori della filiera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oggi, i consumatori sono molto attenti agli <strong>impegni etici e sostenibili delle aziende<\/strong>: questo innesca un cambiamento nei comportamenti e nelle abitudini di consumo e crea <strong>nuovi bisogni<\/strong>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In M\u00e9rieux Nutrisciences siamo convinti che, attraverso queste nuove sfide, collaborando attivamente con le aziende del settore agroalimentare si possa creare un <strong>valore condiviso<\/strong> <strong>per tutta l\u2019organizzazione<\/strong> e per tutti gli stakeholder (consumatori, clienti, fornitori, azionisti, dipendenti).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Grazie ai nostri team di esperti, M\u00e9rieux NutriSciences si propone come <strong>partner nel definire una chiara ambizione e visione di sostenibilit\u00e0,<\/strong> con azioni perseguibili e un sistema di gestione delle performance, passando dalla definizione degli standard all&#8217;implementazione dei progetti.<br>Possiamo fornire servizi pi\u00f9 specifici per affrontare le sfide di sostenibilit\u00e0 lungo tutta la supply-chain: sostenendo nuove esigenze nello <strong>sviluppo<\/strong> o il <strong>miglioramento dei prodotti <\/strong>(testing di supporto per lo sviluppo di nuovi alimenti,per la&nbsp; riformulazione dei prodotti ai fini del miglioramento nutrizionale e qualitativo, per cambiamento delle materie prime, ecc.), migliorando l\u2019<strong>approvvigionamento delle materie prime <\/strong>(audit dei fornitori, tracciabilit\u00e0), fornendo opzioni di <strong>packaging sostenibile<\/strong>, ottimizzando e validando i processi per <strong>ridurre il consumo di energia<\/strong> e lo <strong>spreco alimentare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Merieux-NutriSciences-Sustainable-Business.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-15876\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div style=\"height:126px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-merieux-nutrisciences-si-impegna-ad-aiutare-le-aziende-alimentari-affinche-possano\">M\u00e9rieux NutriSciences si impegna ad aiutare le aziende alimentari affinch\u00e8 possano<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Essere riconosciute&nbsp; in quanto organizzazioni responsabili, impegnate a contribuire agli SDGs<\/li>\n\n\n\n<li>Implementare e monitorare la cultura della sicurezza e della qualit\u00e0 alimentare<\/li>\n\n\n\n<li>Monitorare i nuovi regolamenti e i rischi emergenti<\/li>\n\n\n\n<li>Costruire un piano di business continuity<\/li>\n\n\n\n<li>Prevenire e gestire le crisi<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-servizi-per-la-sostenibilita\">Servizi per la sostenibilit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il concetto di sostenibilit\u00e0 \u00e8 molto ampio e abbraccia diversi ambiti. Un\u2019azione sostenibile pu\u00f2 significare <strong>ridotto impatto sull\u2019ambiente<\/strong> ed <strong>equilibrio tra l\u2019utilizzo delle risorse e l\u2019inquinamento<\/strong> di aria, acqua, suolo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Include inoltre la salvaguardia di alcuni <strong>aspetti sociali <\/strong>(ampia fruibilit\u00e0, condizioni di lavoro accettabili, ecc.) oltre che una effettiva sostenibilit\u00e0 economica: l\u2019azione <strong>deve inserirsi in un mercato,<\/strong> in un contesto economico che possa funzionare e autoalimentarsi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oggi la sostenibilit\u00e0 \u00e8 spinta da una crescente domanda da parte dei consumatori e dalla rapida evoluzione legislativa in corso. Per abbracciare questa filosofia un produttore pu\u00f2 scegliere di agire su molti aspetti:<strong> scelta delle materie prime, controllo del processo, valutazione del fine vita, ecc.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e9rieux NutriSciences, grazie all\u2019esperienza multidisciplinare ed alla profonda conoscenza del mercato, propone una vasta gamma di servizi che hanno come focus il prodotto e il processo produttivo. Offriamo un aiuto concreto alle <strong>aziende alimentari, del packaging, della cosmesi, farmaceutiche ed ambientali,<\/strong> per supportare l\u2019adeguamento dei processi ai criteri di sostenibilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra i nostri servizi:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/packaging\/servizi\/packaging-sostenibile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">LCA<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pre-assessment e analisi del ciclo di vita di prodotto. Environmental Product Declaration e footprint di prodotto.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/packaging\/servizi\/packaging-sostenibile\/\">CLAIM AMBIENTALI<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consulenza sugli \u201cenvironmental claims\u201d secondo la UNI EN ISO 14021:2016. MICROPLASTICHE<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Analisi e monitoraggio delle microplastiche su una grande variet\u00e0 di matrici, per indagare sia quelle intenzionalmente aggiunte che quelle derivate dall\u2019inquinamento ambientale e in particolare marino.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/identificazione-e-caratterizzazione-dei-nanomateriali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">NANOMATERIALI<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Identificazione e caratterizzazione dei nanomateriali, sia per la verifica dell\u2019inquinamento da nanoparticelle che per lo studio di materiali innovativi a ridotto impatto ambientale.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/packaging\/servizi\/packaging-sostenibile\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PACKAGING \u201cSOSTENIBILE\u201d<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Analisi di sicurezza e idoneit\u00e0 su packaging compostabile, bioplastiche, plastiche riciclate, con approcci targeted e non-targeted. Verifica della composizione e della purezza dei packaging in carta. Verifica dell\u2019effetto barriera in materiali a contatto con gli alimenti riciclati, monomateriale o stratificati.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/food\/servizi\/studi-di-shelf-life\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SHELF LIFE CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Studi di shelf life, shelf life accelerata e challenge tests, per apporre la corretta data di scadenza sui prodotti e verificare le migliori condizioni di conservazione degli alimenti, al fine della riduzione dello spreco alimentare.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/packaging\/servizi\/biodegradabilita-e-compostabilita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">BIODEGRADABILIT\u00c0 E COMPOSTABILIT\u00c0<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Test di biodegradabilit\u00e0 e test di compostabilit\u00e0 domestica e industriale secondo lo standard EN 13432 \u2013 anche ai fini della certificazione. Verifica del contenuto di materia prima rinnovabile.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"\/it\/acqua-e-ambiente\/servizi-ambientali\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ANALISI AMBIENTALI<\/a><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Test e studi per la verifica dell\u2019inquinamento di matrici ambientali o per il risparmio energetico: cleaning validation, analisi e monitoraggio dei rifiuti, analisi delle emissioni, analisi delle acque e verifica dell\u2019eicacia dei sistemi di depurazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel contesto attuale di cambiamento climatico, enormi disuguaglianze nella reperibilit\u00e0 di cibo e acqua in tutto il mondo e di inquinamento dell\u2019ecosistema, affrontare le nuove sfide della produzione e della distribuzione del cibo \u00e8 diventata una delle principali preoccupazioni delle aziende del settore agroalimentare .&nbsp; Gli stakeholder della filiera agroalimentare possono influenzare positivamente le comunit\u00e0&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":21446,"parent":12302,"menu_order":5,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"folder":[],"class_list":["post-12327","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"taxonomy_info":[],"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/business-sostenibile-header.png",1024,299,false],"author_info":{"display_name":"Alice Marcolin","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/author\/alice-marcolin\/"},"comment_info":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12327"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12327\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/folder?post=12327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}