Cleaning Validation industria alimentare
29 Mag. 2019
29 Mag. 2019
WEBINAR

Mercoledì 29 Maggio la Cleaning Validation nell’industria alimentare e l’approccio per gestirla, saranno approfonditi in due webinar in italiano, alle ore 11.00 e alle ore 14.30

 

Webinar 1: Linee guida EHEDG per Cleaning Validation nell’industria alimentare: cos’è la Cleaning Validation e perché è necessaria nell’industria alimentare, illustreremo le linee guida EHEDG nei diversi ambiti di applicazione (chimico e microbiologico).
W1: 29 Maggio, ore 11.00 -11.45, lingua italiana.

Webinar 2: Cleaning Validation nella pratica: residui di detergenti, disinfettanti, allergeni e microorganismi. Si affronterà l’applicazione pratica delle linee guida, mostrando l’approccio da adottare nei diversi ambiti di applicazione: detergenti, disinfettanti, allergeni, microorganismi, con un approfondimento sulla tematica del biofilm.
W2: 29 Maggio, ore 14.30 -15.15, lingua italiana.

 

E’ possibile partecipare ad uno, o ad entrambi i webinar.

Il costo di partecipazione ad un webinar è di 45,00 Eu + IVA l’uno.

La partecipazione ad entrambi i webinar comporta un costo di 60,00 Eu + IVA.

 

Per la registrazione clicca qui!