Mérieux NutriSciences - Analisi di amitraz negli alimenti
31 Agosto 2017
|   NEWS , ALLERTA
Analisi di Amitraz negli alimenti

Dopo la conferma di contaminazione di Fipronil in uova di gallina e carne (o derivati) da parte di agenzie sanitarie e governative, e in una situazione che ha già registrato milioni di Euro di danni per le aziende, comincia ad emergere una seconda sostanza vietata: Amitraz.        

Amitraz è una insetticida ed acaricida "moderatamente tossico", il cui utilizzo è autorizzato contro insetti ed aracnidi nei suini e nei bovini, ma è vietato nel pollame. I possibili rischi per la salute umana correlati all’utilizzo di Amitraz non sono al momento chiari. Amitraz è stato riscontrato in 5 aziende olandesi che operano nel settore del pollame e della carne, ma non è ancora stato rilevato nelle uova.

Mérieux NutriSciences, consapevole dei rischi derivanti da questa allerta e delle possibili implicazioni per le aziende alimentari, fornisce soluzioni per rispondere alle esigenze dei propri clienti grazie a servizi di testing per Amitraz e per i suoi metaboliti in tutte le matrici alimentari:

  • Analisi accreditata di residui di Amitraz e dei suoi metaboliti (UNI EN 15662:2009)
  • Screening esteso di pesticidi su tutte le matrici alimentari

Ti servono maggiori informazioni?

Contattaci!