Mérieux NutriSciences - Food testing - Servizi di Contract Research

Il Food Science Center di Mérieux NutriSciences desidera diventare il partner di fiducia per creare i prodotti e i processi di domani con le applicazioni concrete della scienza di oggi. Il Food Science Center offre una vasta gamma di servizi innovativi di Contract Research indirizzati all’industria alimentare per garantire la stabilità, la qualità, la sicurezza e l’autenticità del prodotto, dalla sua creazione alla vendita sullo scaffale.

 

 

All’interno della sempre più complessa filiera alimentare globale, è fondamentale per gli operatori condurre studi scientifici per assicurare la sicurezza dei prodotti e verificare l’efficacia dei processi di produzione. Mérieux NutriSciences protegge il valore dell’investimento, rafforzando la fiducia del consumatore nel rispetto dei requisiti normativi e fornendo soluzioni in modo da facilitare l’immissione dei prodotti sul mercato.

In aggiunta ai servizi di Contract Research, è disponibile una gamma completa di analisi per la sicurezza e la qualità degli alimenti, tra cui analisi di chimica nutrizionale, di contaminanti e residui di farmaci veterinari e per la rilevazione di virus di origine alimentare.

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