Servizi per l'industria alimentare

Ciascuna azienda alimentare deve garantire l’idoneità al consumo di ogni prodotto conformemente alle normative vigenti, per tutelare la salute dei clienti e salvaguardare il proprio brand nel mercato. La qualità, la sicurezza e l’autenticità degli alimenti lungo tutta la filiera rappresentano la filosofia di Mérieux NutriSciences al servizio del cliente.

Oggi, grazie ad un mercato globale, è possibile esportare prodotti alimentari in qualsiasi parte del mondo. Questa importante opportunità a livello economico, comporta tuttavia un rischio costante per la qualità e la sicurezza degli alimenti in tutta la filiera agroalimentare e zootecnica.
Mérieux NutriSciences mette a disposizione le competenze e l’esperienza nel settore analitico e regolatorio, nonché la capacità di fornire consulenza specializzata, per supportare le aziende alimentari in tutte le fasi di vita del prodotto, dalla sua ideazione, alla produzione, all’imballaggio fino allo smaltimento dei rifiuti.

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I nostri oltre 90.000m2 di laboratori possiedono strumentazioni tecnologiche all’avanguardia lavorando per acquisire e mantenere l’accreditamento delle analisi rilevanti per l’industria alimentare. Clicca qui per visualizzare tutti i nostri accreditamenti e riconoscimenti!

L’esperienza tecnica del personale e dei nostri esperti dedicati, permette di fornire risposte adeguate alle esigenze e problematiche nell’ambito produttivo di riferimento.

Tutte le sedi nazionali possono ritirare direttamente i campioni dagli stabilimenti del cliente e trasferirli ai laboratori Mérieux NutriSciences, entro la sera stessa per il nord Italia e le successive 24 ore nelle altre regioni. In ogni caso, il personale sul territorio è a disposizione per valutare le modalità più idonee di trasferimento dei diversi campioni, soprattutto quelli deperibili.

Disponiamo di un centro di eccellenza dedicato, il Food Science Center, per sviluppare progetti su misura per le aziende alimentari e fornire soluzioni a problemi complessi che escono dalla routine e richiedono competenza in molti settori differenti.

Lavoriamo nel territorio ma possiamo contare su un network internazionale di esperti, con più di 100 laboratori accreditati in tutto il Mondo che lavorano con gli stessi standard di qualità.

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