Mérieux NutriSciences - eBook Monitoraggio Ambientale

 

Monitorare gli agenti patogeni nell’ambiente di lavorazione (produzione e/o trattamento) è fondamentale per mantenere l’integrità dell’alimento. Scopri di più sulle migliori pratiche per implementare il tuo Programma di monitoraggio ambientale (Environmental Monitoring Program) in questo esclusivo eBook di Mérieux NutriSciences.

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