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Grazie alla conoscenza dei nostri esperti altamente qualificati, alla lunga esperienza nel campo della sicurezza alimentare e al monitoraggio quotidiano, nel 2017 abbiamo deciso di lanciare questa iniziativa per aiutare clienti e stakeholder a comprendere meglio i rischi correlati agli alimenti e a considerare le conseguenti azioni preventive.
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I PFAS, composti per- e polifluoroalchilici, sono una famiglia di circa 5.000 composti sintetici. Sono sostanze chimiche altamente persistenti nell’ambiente e negli organismi viventi.
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