Conformité marché
Avant de lancer une nouvelle recette, vous devez vous assurer que votre produit est sûr et qu’il correspond aux attentes des consommateurs.
En s’appuyant sur son expertise de longue date en matière de qualité et sécurité des aliments, Mérieux NutriSciences vous accompagne à chaque étape, du choix de vos matières premières au test consommateur en passant par la conception de votre recette.
Nos solutions pour vous garantir la conformité réglementaire de vos produits
- Service de validation d’étiquetage en France et à l’export
- Evaluation de la composition du produit (fiche technique et cahier des charges)
- Veille et consultations réglementaires (CIVAA)
Nos solutions pour vous garantir la conformité règlementaire de vos produits
- Evaluation de la composition de votre recette
- Veille et consultations réglementaires (CIVAA)
Nos solutions pour vous assurer de l’adéquation de votre recette avec les attentes des consommateurs
- Analyses sensorielles avec des panels d’experts dédiés
- Etudes consommateurs en laboratoire sensoriel ou à domicile
Nos outils en ligne pour vous accompagner au quotidien
- Safety Hud, surveillance mondiale des fraudes alimentaires et alertes sanitaires
- Regulatory Update, mises à jour des règlementations locales et internationales
Nos prestations d’audit et de conseils pour protéger les consommateurs en distribuant des produits de qualité
- Audit de vos fournisseurs
- Audit pour vous prémunir des fraudes alimentaires
- Assistance à l’agrément sanitaire et pour l’élaboration de votre Plan de Maîtrise Sanitaire
En outre, grâce à notre participation à des projets de recherche transversaux sur les matériaux en contact avec les denrées alimentaires, nous restons à la pointe de l’innovation technologique et vous aidons à modifier vos habitudes et à sortir du plastique à usage unique.
