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5 Mars 2019
5 Mars 2019
WEBINAR

Mérieux NutriSciences est fier d'annoncer que la troisième édition de son ouvrage de référence sur la sécurité alimentaire, le Blue Paper, sera disponible en mars 2019.
 

Parmi les nouveaux sujets abordés:

  • Escherichia coli
  • Listeria Monocytogenes
  • Furanes et méthylfurane
  • Métaux lourds
  • Microplastiques
  • Produits de cacao
  • Herbes et épices
  • Graines de noix

 
Ces nouvelles priorités s'ajoutent à une gamme de sujets déjà abordés dans les éditions précédentes et mis à jour dans cette dernière.
Cette nouvelle édition contient également des statistiques uniques sur RASFF et une analyse prospective de sujets d'actualité possibles pour les années à venir.
 

Rejoignez-nous lors d'un webinar gratuit animé par nos experts: Anne-Elodie Gennetier et Christophe Dufour, le 5 mars de 14h00 à 15h00.

INSCRIVEZ-VOUS dès maintenant !