De nos jours, le marché exige que la Food and Drug Administration (FDA) approuve les matériaux pour le contact alimentaire. Aux États-Unis, les matériaux et objets destinés au contact alimentaire sont réglementés par la FDA: ils sont inclus dans les additifs alimentaires indirects.

Par conséquent, même l'emballage est un additif alimentaire et il est réglementé par le titre 21 du Code of Federal Regulations des États-Unis (21 CFR), qui inclut des adhésifs, des revêtements, du papier et du carton, des polymères et des adjuvants au procédé de production.

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Les additifs alimentaires indirects sont autorisés par le biais d'un programme de notification, voire par le biais de 21 CFR 170.39 (Seuil de réglementation pour les substances utilisées dans les articles en contact avec les aliments).

Mérieux NutriSciences réalise des analyses de conformité de matériaux uniques et / ou de polymères selon les paragraphes de 21 CFR.

Mérieux NutriSciences a également développé des tests de dépistage innovants à travers des protocoles analytiques personnalisés (substances volatiles, semi-volatiles, non volatiles et quantification de la teneur en résidus) en prenant le protocole sur le test de migration "Guidance for Industry: Preparation of premarket submission for food contact substances: chemistry recommendations" comme référence. Le document énumère les recommandations de la FDA qui peuvent être utilisées lorsque le processus de conformité est soumis, comme la notification de contact alimentaire (FCN) ou la demande d'additif alimentaire (FAP) pour les substances en contact avec les aliments.

Mérieux NutriSciences réalise également:

  • vérification des exigences des adhésifs pour les matériaux multicouches selon 175.105 Adhésifs (21 CFR);
  • Analyse SEM pour évaluer toutes les imperfections détectables dans les bords de l'emballage.

Mérieux NutriSciences bénéficie également de l'activité de conseil d'experts techniques qui évaluent la documentation d'accompagnement des emballages et proposent des protocoles analytiques appropriés pour vérifier la conformité au marché américain.

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