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Consultez l’interview de Nicolas Cartier (CEO) pour le magazine du MEDEF Inspir’

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Chez Mérieux NutriSciences "nous jouons un rôle important en contribuant activement au développement de systèmes aliment...

Retrouvez nos experts dans l’émission Enquête de Santé sur France 5

Présenté par Marina Carrère d'Encausse, ce reportage traite les intoxications alimentaires. Notre expert Chris...

Mise en conformité des consignes de tri sur les emballages ménagers : la date butoir approche…

La signalétique harmonisée présentant la règle de tri (Info-tri) pour les emballages ménagers est devenue obligatoire le...

Règlement français précisant les teneurs en MOAH et MOSH des encres dont l'utilisation est interdite sur les emballages et dans les imprimés destinés au public

Le 3 mai dernier a été publié l'"Arrêté du 13 avril 2022 précisant les substances contenues dans les huiles minérales do...

L'EFSA met en suspens les évaluations de nouveaux aliments à base de cannabidiol (CBD)

Le cannabidiol est une substance qui peut être obtenue à partir des plantes de Cannabis sativa L. et être également synt...

Les phtalates dans les matériaux en contact avec les aliments

Les phtalates forment une famille de produits chimiques synthétiques dont les utilisations sont très variées, allant des...

Des experts de la FAO/OMS évaluent les mesures de lutte contre E. coli (STEC)

Les Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC) sont une cause importante de maladies d'origine alimentaire. Les...

Ukraine : Pénurie et résidus de pesticides

L'impact de l'agression russe sur le commerce UE-Russie et UE-Ukraine de produits agroalimentaires a été immédiat. L'Ukr...

Des chercheurs attirent l'attention sur le problème de Listeria chez les poissons

Selon le rapport épidémiologique annuel 2020 sur les maladies transmissibles en Europe ; pour 2017, 30 pays ont signalé...