Depuis plus de 30 ans, Biofortis est un expert de l’Analyse Sensorielle et de la gestion de Panels Entraînés.

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Des études dédiées à l’innovation:

Spécialisés dans différentes catégories de produits (alimentaire, boissons, personal care, fine fragrance, matériaux, automobile, …), les panels d’experts de Biofortis permettent :

  • d’établir le positionnement sensoriel des produits dans leur environnement concurrentiel,
  • d’expliquer les préférences des consommateurs (Preference Mapping),
  • d’identifier des pistes d’optimisation et des niches sensorielles afin de développer des produits gagnants
  • de créer une signature sensorielle différenciante
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Des solutions sur mesure:

Biofortis met en place des panels sensoriels en France et à l’étranger :

  • Panels dédiés hautement spécialisés sur une catégorie de produits dans les locaux de Biofortis ou sur le site de ses clients.
  • Panels multi-produits de plus de 15 ans d’expérience sur différentes catégories de produits pour des projets « one-shot »
  • Panels à domicile pour saisir les sensations dans les conditions de la vraie vie (collecte des données par mobile)
  • Mise à disposition de spécialistes sensoriels sur les sites des clients de Biofortis pour la gestion de leurs propres panels.

Une large gamme de solutions:

  • Profils sensoriels (QDA, SPECTRUMTM) pour une caractérisation précise et complète des produits
  • Des méthodes agiles et flexibles pour des projets « one-shot » ou des contraintes spécifiques