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Mérieux NutriSciences se consacre à améliorer la qualité et sécurité des aliments par de la recherche ainsi que par l'excellence et l'innovation scientifique à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.

En tant que partenaire principal de l'industrie alimentaire internationale, les analyses de qualité et de sécurité sont au cœur de notre expertise.

De l'isolement à l'identification des pathogènes d'origine alimentaire, de la vérification de la stabilité à la composition nutritionnelle des produits, nous proposons un large éventail de services de recherche sous contrat pour garantir la qualité et la sécurité des aliments, du développement du concept à la mise en rayon.

Les professionnels de Mérieux NutriSciences peuvent aider les entreprises alimentaires à développer et mettre en œuvre leur plan de sécurité alimentaire conformément aux réglementations en vigueur (FSMA, etc.).

Mérieux NutriSciences propose des analyses, des services d'audit, de conseil, de formation et de recherche dans le monde entier. L'ensemble de ces services peut être personnalisé afin de répondre aux besoins particuliers des fabricants, des entreprises de transformation des aliments, des traiteurs et des détaillants.

Nos tests et services les plus communs

Tous nos tests et services

La fraude alimentaire est un phénomène mondial en croissance avec des effets négatifs sur les industries agro-alimentaires et la santé du consommateur. En savoir plus sur ce sujet et découvrir nos prestations. 

Le séquençage de prochaine génération aux services de chaînes agroalimentaires. Les technologies de séquençage de nouvelle génération (NGS) sont une technologie innovante. Le séquençage de nouvelle génération fait référence à des technologies de séquençage d'ADN à haut débit non basées sur Sanger. Des millions de brins d'ADN peuvent être séquencés en parallèle, ce qui donne beaucoup plus de débit.

Conseil réglementaire et étiquetage
Conseil réglementaire et étiquetage
Conseil en qualité et sécurité des aliments
Conseil en qualité et sécurité des aliments
Audits et inspections
Audits et inspections
Formation
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Gestion des données
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Alimentation animale
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Porte feuille de solutions digitales

My MXNS, Enviromap, QualMap...

Découvrez notre portefeuille complet de Solutions Digitales proposées par Mérieux NutriSciences 

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