{"id":42038,"date":"2023-04-04T12:59:00","date_gmt":"2023-04-04T11:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=42038"},"modified":"2023-04-04T13:26:07","modified_gmt":"2023-04-04T12:26:07","slug":"merieux-nutrisciences-adquiere-blonk-y-refuerza-su-compromiso-de-contribuir-a-que-los-sistemas-alimentarios-sean-mas-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/merieux-nutrisciences-adquiere-blonk-y-refuerza-su-compromiso-de-contribuir-a-que-los-sistemas-alimentarios-sean-mas-sostenibles\/","title":{"rendered":"M\u00e9rieux NutriSciences adquiere Blonk y refuerza su compromiso de contribuir a que los sistemas alimentarios sean m\u00e1s sostenibles"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e9rieux NutriSciences<\/strong>, l\u00edder mundial en calidad,&nbsp; seguridad y sostenibilidad alimentaria, anuncia la adquisici\u00f3n de <strong>Blonk<\/strong>, un experto internacional l\u00edder en sostenibilidad de sistemas alimentarios. <strong>Blonk<\/strong> ayuda a las organizaciones a comprender mejor su impacto medioambiental en la cadena de valor agroalimentaria ofreciendo asesoramiento basado en el ACV (An\u00e1lisis del Ciclo de Vida) y desarrollando herramientas de software a medida basadas en los \u00faltimos datos y avances cient\u00edficos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conseguir que los sistemas alimentarios sean m\u00e1s sostenibles es un reto importante y cada vez m\u00e1s urgente. Con una poblaci\u00f3n mundial en aumento que se espera que alcance los 10.000 millones de personas en 2025 y teniendo recursos naturales limitados. Las normativas evolucionan r\u00e1pidamente y los agentes del sector agroalimentario deben poder contar con socios expertos en sostenibilidad alimentaria para iniciar o acelerar su transformaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Blonk<\/strong> se fund\u00f3 en 1999 y hoy cuenta con 50 expertos en alimentaci\u00f3n y sostenibilidad, desarrolladores de software y especialistas en datos y metodolog\u00eda con sede en los Pa\u00edses Bajos. <strong>Blonk<\/strong> trabaja con diversos agentes de la cadena alimentaria, desde productores de ingredientes hasta fabricantes y minoristas de alimentos, y cuenta con un historial probado de asesoramiento personalizado con base cient\u00edfica y soluciones de software inteligentes para definir la huella medioambiental de los productos. Tambi\u00e9n est\u00e1n a la vanguardia de la investigaci\u00f3n sobre sostenibilidad en el sector agroalimentario. En concreto, colaboran con organizaciones internacionales y gubernamentales para definir normas espec\u00edficas para el sector y crear bases de datos que permitan evaluar a fondo el impacto medioambiental de los productos alimentarios y combinarlo con par\u00e1metros nutricionales que permitan optimizar las dietas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab<em>La uni\u00f3n de Blonk y M\u00e9rieux NutriSciences es un paso emocionante para fortalecer y acelerar nuestra contribuci\u00f3n a la sostenibilidad de los sistemas alimentarios<\/em>\u00ab, dijo Nicolas Cartier, CEO de M\u00e9rieux NutriSciences. Y a\u00f1adi\u00f3: \u00ab<em>La sostenibilidad est\u00e1 en el centro de la visi\u00f3n, la misi\u00f3n y la hoja de ruta empresarial de M\u00e9rieux NutriSciences, que se pone de relieve en nuestros compromisos ESG para \u00abBetter Food. Better Health. Bettter World\u00bb. Nuestra ambici\u00f3n es convertirnos en el socio de referencia para soluciones de sostenibilidad basadas en la ciencia en el sector alimentario para apoyar la transici\u00f3n hacia sistemas alimentarios m\u00e1s positivos. Con su experiencia espec\u00edfica en la definici\u00f3n de normas y la recopilaci\u00f3n de datos para el sector agroalimentario, Blonk consolida estrat\u00e9gicamente nuestras capacidades existentes en el campo de la huella ambiental y enriquece las soluciones de sostenibilidad que ya ofrecemos en materia de envasado, nuevas alternativas alimentarias, abastecimiento responsable y salud del suelo, as\u00ed como etiquetado transparente<\/em>.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab<em>Blonk est\u00e1 deseando concretar sus ambiciones globales como parte del grupo M\u00e9rieux NutriSciences. La coincidencia de la visi\u00f3n, los valores y la presencia global de M\u00e9rieux NutriSciences acelera las perspectivas de crecimiento de Blonk en cuanto a la gesti\u00f3n de la huella ambiental<\/em>\u00ab, dijo Hans Blonk &#8211; CEO y fundador de Blonk. Y a\u00f1adi\u00f3: \u00ab<em>Estoy feliz de perseguir y fortalecer nuestra misi\u00f3n de hacer de la industria alimentaria un negocio m\u00e1s sostenible mediante la creaci\u00f3n de los conocimientos necesarios, la capacidad y la infraestructura t\u00e9cnica para reducir significativamente el impacto ambiental.<\/em>\u00ab<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:162px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9rieux NutriSciences, l\u00edder mundial en calidad,&nbsp; seguridad y sostenibilidad alimentaria, anuncia la adquisici\u00f3n de Blonk, un experto internacional l\u00edder en sostenibilidad de sistemas alimentarios. 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