{"id":33354,"date":"2022-10-13T15:19:27","date_gmt":"2022-10-13T14:19:27","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?p=33354"},"modified":"2025-07-07T11:01:21","modified_gmt":"2025-07-07T10:01:21","slug":"reglamento-sobre-seguridad-alimentaria-de-los-envases-de-plastico-reciclado-destinados-a-entrar-en-contacto-con-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/reglamento-sobre-seguridad-alimentaria-de-los-envases-de-plastico-reciclado-destinados-a-entrar-en-contacto-con-alimentos\/","title":{"rendered":"Aprobado el nuevo Reglamento sobre Seguridad Alimentaria de los envases de pl\u00e1stico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como parte del Plan de Acci\u00f3n para la Econom\u00eda Circular promovida por la Uni\u00f3n Europea, se ha aprobado el nuevo <strong>Reglamento (UE) 2022\/1616 DE LA COMISI\u00d3N de 15 de septiembre de 2022 relativo a los materiales y objetos de pl\u00e1stico reciclado<\/strong> destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se deroga el Reglamento (CE) n\u00ba 282\/2008.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En materia de aptitud y seguridad alimentaria todos los envases deben cumplir lo dispuesto en el art\u00edculo 3 del Reglamento (CE) n\u00ba 1935\/2004; han de ser lo bastante <strong>inertes<\/strong> para evitar que se transfieran sustancias a los alimentos en cantidades lo suficientemente grandes para poner en peligro la salud humana, o para ocasionar una <strong>modificaci\u00f3n<\/strong> <strong>inaceptable<\/strong> de la composici\u00f3n de los productos alimentarios o una alteraci\u00f3n de sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed mismo, y especialmente en los envases de pl\u00e1stico reciclado, cuya materia prima procede de residuos, las probabilidades de <strong>contaminaci\u00f3n microbiol\u00f3gica<\/strong> son mucho mayores que en el caso de materiales y objetos nuevos fabricados a partir de materiales v\u00edrgenes. Por consiguiente, el presente Reglamento establece que los materiales y objetos de pl\u00e1stico reciclado no solo deben ser lo suficientemente inertes, sino que tambi\u00e9n deben ser seguros desde el punto de vista microbiol\u00f3gico, exigiendo la <strong>descontaminaci\u00f3n<\/strong> de los pl\u00e1sticos mediante una tecnolog\u00eda de reciclado adecuada e incluso el uso de tecnolog\u00edas de reciclado qu\u00edmico en su \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipos de tecnolog\u00edas de reciclado seg\u00fan este Reglamento:<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:19px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Tecnolog\u00edas apropiadas<\/strong>: existe base suficiente para que EFSA realice su evaluaci\u00f3n<\/li><li><strong>Nuevas tecnolog\u00edas<\/strong>: no existe base suficiente para que EFSA realice su evaluaci\u00f3n, y por este motivo, la Comisi\u00f3n para estas nuevas tecnolog\u00edas permite que el pl\u00e1stico reciclado obtenido a partir de las mismas pueda ponerse en el mercado de la Uni\u00f3n Europea durante cierto tiempo (un m\u00ednimo de 2 a\u00f1os), sin que estas tecnolog\u00edas cuenten con la evaluaci\u00f3n definitiva de EFSA, aunque ello no exime que el desarrollador de una tecnolog\u00eda nueva o novedosa deba disponer de pruebas y estudios cient\u00edficos que demuestren que la tecnolog\u00eda novedosa puede fabricar objetos y materiales de pl\u00e1stico reciclado seguros para el consumidor conforme al art\u00edculo 3 del Reglamento 1935\/2004.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-en-el-nuevo-reglamento-tambien-se-establece-a-modo-general\">En el nuevo reglamento, tambi\u00e9n se establece, a modo general:<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Terminolog\u00edas, definiciones y procedimientos adecuados para las nuevas tecnolog\u00edas de reciclaje<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Nuevas normas para los pl\u00e1sticos reciclados destinados a entrar en contacto con alimentos que implican a toda la cadena de suministro<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Disposiciones para la evaluaci\u00f3n adecuada de materiales distintos del PET<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Los contenidos de la <strong>declaraci\u00f3n de conformidad que debe presentarse junto con los lotes de pl\u00e1stico reciclado<\/strong>&nbsp;para los recicladores y los transformadores<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En <strong>M\u00e9rieux NutriSciences<\/strong> ponemos a su disposici\u00f3n nuestra experiencia y nuestros equipos para la realizaci\u00f3n de ensayos para garantizar la aptitud alimentaria de estos nuevos envases, ya sea desde el punto de vista f\u00edsico-qu\u00edmico, microbiol\u00f3gico y\/o sensorial. Adem\u00e1s, si lo necesita, podemos dise\u00f1ar las declaraciones de conformidad de sus materiales o revisar las declaraciones de conformidad actuales para confirmar si se ajustan a los requisitos legales correspondientes.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tha\u00efs Oller \u00b7 <\/strong><a href=\"mailto:thais.oller@mxns.com\"><strong>thais.oller@mxns.com<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Departamento de Atenci\u00f3n al Cliente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rut G\u00f3mez \u00b7&nbsp;<a href=\"mailto:rut.gomez@mxns.com\">rut.gomez@mxns.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Departamento de Consultor\u00eda Reglamentaria &#8211; <em>Food Compliance Solutions<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Aleix Bohigas \u00b7 <a href=\"mailto:aleix.bohigas@mxns.com\">aleix.bohigas@mxns.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Silliker\u00ae Food Science Center<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte del Plan de Acci\u00f3n para la Econom\u00eda Circular promovida por la Uni\u00f3n Europea, se ha aprobado el nuevo Reglamento (UE) 2022\/1616 DE LA COMISI\u00d3N de 15 de septiembre de 2022 relativo a los materiales y objetos de pl\u00e1stico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se deroga 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