{"id":219927,"date":"2025-10-15T10:40:51","date_gmt":"2025-10-15T09:40:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?p=219927"},"modified":"2025-11-26T14:23:32","modified_gmt":"2025-11-26T14:23:32","slug":"nuevo-reglamento-sobre-materiales-en-contacto-con-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/nuevo-reglamento-sobre-materiales-en-contacto-con-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Reglamento sobre materiales en contacto con los alimentos: Reglamento (UE) 2025\/351"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El pasado 24 de febrero de 2025 la Comisi\u00f3n Europea public\u00f3 el Reglamento (UE) 2025\/351, que endurece las reglas sobre la seguridad de los materiales pl\u00e1sticos en contacto con alimentos. Esto significa&nbsp;nuevas exigencias en los materiales, pruebas de seguridad, etiquetado y documentaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Reglamento (UE) 2025\/351 modifica el Reglamento (UE) n\u00ba 10\/2011 (pl\u00e1sticos), el Reglamento (UE) 2022\/1616 (pl\u00e1sticos reciclados) y el Reglamento (CE) n\u00ba2023\/2006 (buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n), y tiene como objetivo<strong> principal reforzar la seguridad y la claridad en la fabricaci\u00f3n y el uso<\/strong> de los <strong>pl\u00e1sticos, pl\u00e1sticos reciclados y materiales reprocesados, as\u00ed como facilitar informaci\u00f3n m\u00e1s completa a los operadores econ\u00f3micos y a las autoridades competentes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos de los cambios clave m\u00e1s importantes son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Declaraci\u00f3n de conformidad de los materiales y <strong>objetos pl\u00e1sticos<\/strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se modifica el punto 6 del anexo IV del Reglamento (UE) n\u00ba10\/2011, incluyendo informaci\u00f3n sobre las sustancias a\u00f1adidas de forma no intencionada (NIAS)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se a\u00f1aden los puntos 10 y 11 al anexo IV del Reglamento (UE) n\u00ba10\/2011, para proporcionar informaci\u00f3n, cuando proceda, sobre el reprocesamiento y exigir que las sustancias producidas a partir de residuos tengan tambi\u00e9n un alto nivel de pureza.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Otras modificaciones importantes, entre las que destacamos:<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Se actualiza la definici\u00f3n de \u00abaditivo\u00bb (art 3) y se a\u00f1aden las definiciones de \u00abreprocesamiento de pl\u00e1stico\u00bb (art 3), \u00absustancias UVCB\u00bb (art 3) y \u00abalto grado de pureza\u00bb (art 3 bis).<\/li>\n\n\n\n<li>Se clarifica que las \u201ccapas pl\u00e1sticas\u201d (con adhesivos o sin) de los compuestos multicapa que est\u00e9n en contacto con los alimentos tambi\u00e9n debe cumplir las disposiciones relativas a la migraci\u00f3n &nbsp;del Reglamento (UE) n\u00ba 10\/2011.<\/li>\n\n\n\n<li>Se introducen mejoras para facilitar la verificaci\u00f3n y asegurar una mayor precisi\u00f3n en los ensayos (cambios en el anexo V del Reglamento (UE) n\u00ba 10\/2011).<\/li>\n\n\n\n<li>Se especifican qu\u00e9 requisitos deben cumplir los materiales <strong>pl\u00e1sticos reciclados y su impacto en el <\/strong>Reglamento (UE) 2022\/1616 y el Reglamento (CE) n\u00ba2023\/2006.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Se exige dar instrucciones detalladas sobre los <strong>envases reutilizables<\/strong> para que los consumidores hagan buen \u201cuso repetido\u201d de los mismos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQu\u00e9 implicaciones pr\u00e1cticas conlleva la publicaci\u00f3n del Reglamento (UE) 2025\/351?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00e1sicamente se debe revisar y actualizar las <strong>Declaraciones de conformidad <\/strong>de los materiales pl\u00e1sticos que se utilizan y\/o solicitar a los proveedores de materiales pl\u00e1sticos que garanticen as\u00ed el cumplimiento de las nuevas exigencias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfCu\u00e1ndo debemos aplicar los cambios descritos en el Reglamento (UE) 2025\/351?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los cambios que introduce el Reglamento (CE) 2025\/351 entraron en vigor el 16 de marzo de 2025. Los <strong>materiales y objetos pl\u00e1sticos<\/strong> que cumplan con el Reglamento (UE) n\u00ba 10\/2011 en su versi\u00f3n anterior y que se hayan comercializado por primera vez antes del <strong>16 de septiembre de 2026<\/strong> podr\u00e1n seguir comercializ\u00e1ndose hasta que se agoten las existencias. Los <strong>productos de una fase intermedia<\/strong> de fabricaci\u00f3n o una sustancia destinada a la fabricaci\u00f3n de materiales y objetos pl\u00e1sticos, que cumpla con la versi\u00f3n anterior del Reglamento (UE) n\u00ba10\/2011, se comercializa por primera vez despu\u00e9s del <strong>16 de diciembre de 2025<\/strong> y no cumple con el nuevo reglamento, la declaraci\u00f3n de conformidad debe indicar que <strong>no cumple con el nuevo reglamento<\/strong> y que solo puede utilizarse para fabricar materiales y objetos pl\u00e1sticos que se comercialicen antes del <strong>16 de septiembre de 2026<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Rut G\u00f3mez \u00b7&nbsp;<\/strong><a href=\"mailto:rut.gomez@mxns.com\"><strong>rut.gomez@mxns.com<\/strong><\/a> <br>Regulatory &amp; Labelling consultant\u2013 Expert Partners<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:108px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 24 de febrero de 2025 la Comisi\u00f3n Europea public\u00f3 el Reglamento (UE) 2025\/351, que endurece las reglas sobre la seguridad de los materiales pl\u00e1sticos en contacto con alimentos. 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