{"id":166203,"date":"2024-11-19T09:35:46","date_gmt":"2024-11-19T09:35:46","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/ampliacion-del-alcance-de-acreditacion-iso17025-enac-no-364-le632-del-laboratorio-de-vitoria-gasteiz\/"},"modified":"2026-01-07T16:35:28","modified_gmt":"2026-01-07T16:35:28","slug":"ampliacion-del-alcance-de-acreditacion-iso17025-enac-no-364-le632-del-laboratorio-de-vitoria-gasteiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/ampliacion-del-alcance-de-acreditacion-iso17025-enac-no-364-le632-del-laboratorio-de-vitoria-gasteiz\/","title":{"rendered":"Ampliaci\u00f3n del alcance de acreditaci\u00f3n ISO17025 (ENAC n\u00ba 364\/LE632) del laboratorio de Vitoria-Gasteiz\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hemos ampliado el alcance de la acreditaci\u00f3n ENAC (n\u00ba 364\/LE632) conforme a la ISO17025 con siete nuevos ensayos de detecci\u00f3n molecular.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En nuestro compromiso constante con la innovaci\u00f3n y la mejora continua de nuestros servicios, <strong>hemos desarrollado y validado nuevos ensayos de detecci\u00f3n por PCR en tiempo real para la identificaci\u00f3n de especies en alimentos.<\/strong> Gracias a esta ampliaci\u00f3n de acreditaci\u00f3n, ahora contamos con m\u00e9todos propios y acreditados para la detecci\u00f3n de ADN de especies espec\u00edficas, aplicables tanto a la mitigaci\u00f3n del fraude alimentario como al control de calidad.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-novedades-en-el-alcance-de-acreditacion\">Novedades en el alcance de acreditaci\u00f3n:<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Detecci\u00f3n de ADN de especies espec\u00edficas en productos c\u00e1rnicos y pesqueros:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Caballo (Equus sp.)<\/li>\n\n\n\n<li>Cerdo (Sus sp.)<\/li>\n\n\n\n<li>Vacuno (Bos taurus sp.)<\/li>\n\n\n\n<li>Pollo (Gallus sp.)<\/li>\n\n\n\n<li>Pavo (Meleagris sp.)<\/li>\n\n\n\n<li>Merluza (Merluccius merluccius)<\/li>\n\n\n\n<li>Bacalao (Gadus morhua)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La disponibilidad de estos ensayos en nuestras instalaciones,&nbsp; con m\u00e9todos propios, no solo aumenta nuestra autonom\u00eda y el control sobre las anal\u00edticas, sino que <strong>tambi\u00e9n permite alcanzar l\u00edmites de detecci\u00f3n de 0.01% de ADN, la mayor sensibilidad disponible en Europa.<\/strong> Esta alta precisi\u00f3n es fundamental para la industria alimentaria, ya que permite asegurar de forma muy sensible tanto la veracidad en el etiquetado de productos como la transparencia en la cadena de suministro, un factor clave en la confianza del consumidor y la prevenci\u00f3n de crisis alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la publicaci\u00f3n de los Reglamentos (UE) de la Comisi\u00f3n Europea <a href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/web\/seguridad_alimentaria\/subdetalle\/futura_legislacion.htm#:~:text=Actualmente%20el%20Reglamento%20(UE)%20N%C2%BA,pueden%20indicar%20el%20valor%20energ%C3%A9tico).\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">1169\/2011<\/a> y 2017\/625 entre otros, que enfatizan la transparencia y control sobre los aditivos y componentes en alimentos, estos avances se alinean con el marco regulador actual y nos permiten ofrecer una soluci\u00f3n que contribuye directamente a los esfuerzos de mitigaci\u00f3n del fraude y mejora del control de calidad en la industria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Puede consultar el alcance completo de nuestra acreditaci\u00f3n ENAC (n\u00ba 364\/LE632) conforme a la norma ISO17025, incluyendo especificaciones y m\u00e9todos de ensayo, en nuestra p\u00e1gina web: <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/acreditaciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">acreditaciones.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:26px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Javier Gamboa \u00b7&nbsp;<a href=\"mailto:javier.gamboa@mxns.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">javier.gamboa@mxns.com<\/a><br>Director T\u00e9cnico Laboratorio de Vitoria-Gasteiz y Responsable del \u00c1rea Molecular<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hemos ampliado el alcance de la acreditaci\u00f3n ENAC (n\u00ba 364\/LE632) conforme a la ISO17025 con siete nuevos ensayos de detecci\u00f3n molecular. En nuestro compromiso constante con la innovaci\u00f3n y la mejora continua de nuestros servicios, hemos desarrollado y validado nuevos ensayos de detecci\u00f3n por PCR en tiempo real para la identificaci\u00f3n de especies en alimentos&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":53,"featured_media":176118,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[274,459,275],"tags":[],"post_folder":[],"class_list":["post-166203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acreditaciones","category-ensayos-moleculares","category-microbiologia-2"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":274,"label":"Acreditaciones"},{"value":459,"label":"Ensayos moleculares"},{"value":275,"label":"Microbiolog\u00eda"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/vitoria-1024x299.png",1024,299,true],"author_info":{"display_name":"darko","author_link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/author\/darko-tapollostudio-fr\/"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":274,"name":"Acreditaciones","slug":"acreditaciones","term_group":0,"term_taxonomy_id":274,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":8,"filter":"raw","cat_ID":274,"category_count":8,"category_description":"","cat_name":"Acreditaciones","category_nicename":"acreditaciones","category_parent":0},{"term_id":459,"name":"Ensayos moleculares","slug":"ensayos-moleculares","term_group":0,"term_taxonomy_id":459,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":6,"filter":"raw","cat_ID":459,"category_count":6,"category_description":"","cat_name":"Ensayos moleculares","category_nicename":"ensayos-moleculares","category_parent":0},{"term_id":275,"name":"Microbiolog\u00eda","slug":"microbiologia-2","term_group":0,"term_taxonomy_id":275,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":11,"filter":"raw","cat_ID":275,"category_count":11,"category_description":"","cat_name":"Microbiolog\u00eda","category_nicename":"microbiologia-2","category_parent":0}],"tag_info":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166203"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":176141,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166203\/revisions\/176141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/176118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166203"},{"taxonomy":"post_folder","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/post_folder?post=166203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}