{"id":89909,"date":"2024-03-27T11:21:12","date_gmt":"2024-03-27T11:21:12","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/?page_id=89909"},"modified":"2025-07-03T15:10:33","modified_gmt":"2025-07-03T14:10:33","slug":"auditorias-a-proveedores","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/alimentacion\/servicios\/calidad-y-seguridad-alimentaria\/auditorias\/auditorias-a-proveedores\/","title":{"rendered":"Auditor\u00edas a proveedores"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las auditor\u00edas a proveedores son una de las formas m\u00e1s eficaces para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de sus ingredientes, aditivos, envases o servicios prestados por los proveedores. Nuestros auditores expertos eval\u00faan la organizaci\u00f3n del proveedor, el sistema de gesti\u00f3n de seguridad alimentaria (APPCC), las condiciones sanitarias de sus edificios, equipos e instalaciones.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"358\" height=\"274\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/fsq_supplier_audits_auditorias_proveedor_auditories_proveidor.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-89916\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-auditorias-higienico-sanitarias\">Auditor\u00edas higi\u00e9nico-sanitarias:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En las que se informa del grado de cumplimiento de las normas de dise\u00f1o higi\u00e9nico establecidas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-auditorias-de-su-sistema-de-gestion-de-seguridad-alimentaria\">Auditor\u00edas de su Sistema de Gesti\u00f3n de Seguridad Alimentaria:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Comprobaci\u00f3n del grado de implantaci\u00f3n de los requisitos previos y de los autocontroles establecidos en el APPCC (vigilancia de temperaturas, revisi\u00f3n de tamices, detector de metales&#8230;).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-auditorias-de-centros-de-distribucion\">Auditor\u00edas de centros de distribuci\u00f3n:<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productos de calidad dependen de proveedores de calidad. M\u00e9rieux NutriSciences lleva a cabo auditor\u00edas de los centros de distribuci\u00f3n para identificar los problemas de calidad y seguridad en su cadena de suministro, proporcionando una mayor protecci\u00f3n de la marca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilizando especificaciones operativas desarrolladas por empresas y organismos de estandarizaci\u00f3n de alimentos l\u00edderes, nuestra evaluaci\u00f3n abarca las siguientes \u00e1reas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Recepci\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Procedimientos de recuperaci\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Procedimientos de aprovisionamiento<\/li>\n\n\n\n<li>Almacenamiento<\/li>\n\n\n\n<li>Procedimientos de la Cadena de Fr\u00edo<\/li>\n\n\n\n<li>Limpieza<\/li>\n\n\n\n<li>Mantenimiento de la temperatura<\/li>\n\n\n\n<li>Sistema FIFO<\/li>\n\n\n\n<li>Control de Plagas<\/li>\n\n\n\n<li>Food Defense<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:25px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-fe48e5de wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/contactanos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">  Cont\u00e1ctenos  <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:58px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las auditor\u00edas a proveedores son una de las formas m\u00e1s eficaces para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de sus ingredientes, aditivos, envases o servicios prestados por los proveedores. 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