{"id":292504,"date":"2026-08-25T12:14:43","date_gmt":"2026-08-25T11:14:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?page_id=292504"},"modified":"2026-08-25T13:59:47","modified_gmt":"2026-08-25T12:59:47","slug":"cumplimiento-de-las-declaraciones","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/cumplimiento-de-las-declaraciones\/","title":{"rendered":"Cumplimiento de las declaraciones"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"page-header-block-wrapper fullwidth-block\">\n    <div class=\"acf-page-header\" style=\"background-image: url('https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/a-young-lady-in-the-store-chooses-yogurt-products-reads-and-compares-the-composition-on-the-labels-recorte.jpg'); \">\n        <div class=\"overlay\"><\/div>\n        <div class=\"acf-page-header-container\">\n                            <div class=\"image-wrapper\">\n                    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/claim-compliance-white.svg\" alt=\"Icon\" \/>\n                <\/div>\n                        <h1>Cumplimiento de las declaraciones<\/h1>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n<style>\n.page-header-block-wrapper{\n    margin-bottom: 60px;\n}\n\n.fullwidth-block {\n    max-width: none !important;\n    width: 100vw !important;\n    position: relative;\n    padding:0px;\n    left: 50%;\n    right: 50%;\n    margin-left: -50vw;\n    margin-right: -50vw;\n}\n\n.acf-page-header {\n    background-size: cover;\n    background-position: center;\n    display: flex;\n    position: relative;\n    min-height: 250px; \n}\n\n.acf-page-header-container{\n    margin: 0 auto;\n    padding: 48px 24px;\n    display: flex;\n    flex-direction: column;\n    justify-content: end;\n    align-items: center;\n}\n\n.acf-page-header .overlay {\n    position: absolute;\n    top: 0;\n    left: 0;\n    right: 0;\n    bottom: 0;\n    background: linear-gradient(to top, var(--global-palette4), transparent);\n    z-index: 1;\n}\n\n.acf-page-header-container .image-wrapper{\n    position:relative;\n    height: 70px;\n    width: 70px;\n    background: var(--global-palette4);\n    border-radius: 50%;\n    z-index: 1;\n}\n\n.acf-page-header-container img{\n    position: absolute;\n    top: 50%;\n    left: 50%;\n    transform: translate(-50%, -50%);\n    max-width:40px;\n    z-index: 2;\n}\n\n.acf-page-header h1 {\n    display:block;\n    position: relative;\n    z-index: 2;\n    color:white;\n    text-align: center;\n}\n\n@media (min-width: 1025px) {\n    .acf-page-header-container{\n        width: 1290px;\n    }\n    \n}\n\n@media (max-width: 1024px) {\n    .acf-page-header-container {\n        align-self: end;\n    }\n    .acf-page-header .overlay {\n        background: linear-gradient(to top, var(--global-palette4), transparent);\n    }\n}\n\n@media (max-width: 768px) {\n    .acf-page-header .overlay {\n        background: linear-gradient(to top, var(--global-palette4), transparent);\n    }\n    .acf-page-header h1 {\n        font-size:28px;\n    }\n}\n\n<\/style>\n\n\n\n\n<h2 id=\"h-confidence-amp-precision-in-claims\" class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><strong>Confianza y Precisi\u00f3n en las Declaraciones (Claims)<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que los consumidores son cada vez m\u00e1s conscientes de c\u00f3mo su dieta afecta a su salud, la importancia de los <em>claims<\/em> (declaraciones) a la hora de orientar sus elecciones alimentarias es evidente. Las declaraciones tienen mucho poder a la hora de vender sus productos, pero existen normativas estrictas para evitar cualquier informaci\u00f3n enga\u00f1osa, que las autoridades consideran ilegal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para evitar que los consumidores sean inducidos a error, se han elaborado diversas normas y se ha restringido el uso de declaraciones, como ocurre con el <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/1924\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento (CE) n.\u00ba 1924\/2006<\/a> y el <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2012\/432\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento (UE) n.\u00ba 432\/2012<\/a> de la Comisi\u00f3n sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos. Estas leyes garantizan que las autoridades puedan comprobar las declaraciones para proteger a los consumidores de informaci\u00f3n enga\u00f1osa, ya sea intencionada o no. Actualmente, todas las declaraciones deben cumplir una serie de exigencias, incluido el estar respaldadas por pruebas cient\u00edficas verificadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_113f57-d0 .kt-block-spacer{height:60px;}.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_113f57-d0 .kt-divider{border-top-width:1px;height:1px;border-top-color:#eee;width:80%;border-top-style:solid;}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-spacer aligncenter kt-block-spacer-292504_113f57-d0\"><div class=\"kt-block-spacer kt-block-spacer-halign-center\"><hr class=\"kt-divider\"\/><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"h-what-defines-a-claim\" class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>\u00bfQu\u00e9 define a un \u201cclaim\u201d?<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la ley, un <em>claim<\/em> o declaraci\u00f3n es \u00abcualquier mensaje o representaci\u00f3n, que no sea obligatorio por ley y que sugiera que un alimento posee caracter\u00edsticas particulares\u00bb. Esta es una definici\u00f3n muy amplia abierta a interpretaci\u00f3n, pero significa innegablemente que la publicidad tambi\u00e9n debe cumplir con esta ley.<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_ea68e7-3a .kt-block-spacer{height:60px;}.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_ea68e7-3a .kt-divider{border-top-width:1px;height:1px;border-top-color:#eee;width:80%;border-top-style:solid;}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-spacer aligncenter kt-block-spacer-292504_ea68e7-3a\"><div class=\"kt-block-spacer kt-block-spacer-halign-center\"><hr class=\"kt-divider\"\/><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"h-two-main-kinds-of-claims\" class=\"wp-block-heading\"><strong><strong>Dos tipos principales de<\/strong> <strong><em>claims<\/em>:<\/strong><br><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El reglamento distingue entre declaraciones relacionadas con la salud y declaraciones relacionadas con la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Declaraci\u00f3n de salud (<em>Health Claim<\/em>)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una declaraci\u00f3n de salud implica una relaci\u00f3n entre una categor\u00eda de alimentos, un alimento o un ingrediente y la salud del consumidor; en algunos casos, el reglamento tambi\u00e9n exige descargos de responsabilidad o advertencias adicionales como parte de la declaraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Ejemplo: El potasio es bueno para la presi\u00f3n arterial.<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Declaraci\u00f3n nutricional (<em>Nutrition Claim<\/em>)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una declaraci\u00f3n nutricional indica que el producto tiene un determinado perfil de nutrientes, como \u201cfuente de fibra\u201d o \u201csin az\u00facar\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, algunas declaraciones quedan fuera de estas categor\u00edas, como \u00abContiene aceite de girasol\u00bb. Dentro de esta categor\u00eda, existen varios tipos de declaraciones que incluyen declaraciones de composici\u00f3n, declaraciones sensoriales, informaci\u00f3n sobre el origen, pruebas de sostenibilidad y muchas otras, cada una de las cuales requiere la consideraci\u00f3n de las normativas pertinentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esencia, esta complejidad hace que la verificaci\u00f3n de las declaraciones sea dif\u00edcil y desafiante. Evaluar una declaraci\u00f3n implica tener en cuenta no solo la normativa sobre declaraciones, sino tambi\u00e9n otras legislaciones pertinentes.<\/p>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_f7b393-7a .kt-block-spacer{height:60px;}.wp-block-kadence-spacer.kt-block-spacer-292504_f7b393-7a .kt-divider{border-top-width:1px;height:1px;border-top-color:#eee;width:80%;border-top-style:solid;}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-spacer aligncenter kt-block-spacer-292504_f7b393-7a\"><div class=\"kt-block-spacer kt-block-spacer-halign-center\"><hr class=\"kt-divider\"\/><\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"h-how-can-we-help-you-with-claim-compliance\" class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo podemos ayudarte en el cumplimiento de las alegaciones?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que los consumidores son cada vez m\u00e1s conscientes de c\u00f3mo su dieta afecta a su salud, la importancia de los claims a la hora de orientar sus elecciones alimentarias es evidente. Las declaraciones tienen mucho poder a la hora de vender sus productos, pero existen normativas estrictas para evitar cualquier informaci\u00f3n enga\u00f1osa, que las autoridades consideran ilegal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para evitar que los consumidores sean inducidos a error, se han elaborado diversas normas y se ha restringido el uso de declaraciones, como ocurre con el <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2006\/1924\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento (CE) n.\u00ba 1924\/2006<\/a> y el <a href=\"http:\/\/data.europa.eu\/eli\/reg\/2012\/432\/oj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento (UE) n.\u00ba 432\/2012<\/a> de la Comisi\u00f3n sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos. Estas leyes garantizan que las autoridades puedan comprobar las declaraciones para proteger a los consumidores de informaci\u00f3n enga\u00f1osa, ya sea intencionada o no. Actualmente, todas las declaraciones deben cumplir una serie de exigencias, incluido el estar respaldadas por pruebas cient\u00edficas verificadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div style=\"--wp--block-button--width: 100;\" class=\"wp-block-button has-custom-width wp-block-button__width wp-block-button__width-100\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/contact\/\"><strong>Cont\u00e1ctanos<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"page-cards-block-wrapper fullwidth-block\">   \n    <div class=\"page-cards-title-container\"> \n        <h2>Servicios de etiquetado y regulatorios<\/h2>    \n    <\/div>\n    <div class=\"full-width-row-page-cards-wrapper\">\n        <div class=\"page-cards-container\">\n                                            <a href=\"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/etiquetado-de-alimentos\/\" class=\"card\">\n                                        <div class=\"card-content\">\n                        <span>Etiquetado de alimentos<\/span>\n                    <\/div>\n                <\/a>\n                                <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>    \n   \n\n<style>\n.fullwidth-block {\n    max-width: none !important;\n    width: 100vw !important;\n    position: relative;\n    padding:0px;\n    \/* left: 50%;\n    right: 50%;\n    margin-left: -50vw;\n    margin-right: -50vw; *\/\n}\n\n.page-cards-title-container{\n    max-width: 1290px;\n    margin: 100px auto 150px auto;\n    padding-left: var(--global-content-edge-padding);\n    padding-right: var(--global-content-edge-padding);\n}\n.page-cards-title-container h2{\n    color:var(--global-palette4);\n    text-align: center;\n}\n.full-width-row-page-cards-wrapper{\n    background-color: var(--global-palette4);\n}\n.page-cards-container{\n    max-width:1290px;\n    margin: 0 auto;\n    display: flex;\n    gap: 20px;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    padding: 0 12px;\n    flex-wrap: wrap;\n}\n.card {\n    display: flex;\n    transform: translate(0px, -100px);\n    flex-direction: column;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    width: 200px;\n    height: 200px;\n    background-color: white;\n    text-decoration: none;\n    color: black;\n    border: 1px solid #ccc;\n    padding: 10px;\n    box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n    border-radius: 8px;\n    overflow: hidden;\n}\n\n.card-icon {\n    align-self: center;\n    width: 80px; \n    height: auto;\n    margin-bottom: 10px;\n}\n.card-content{\n    display:flex;\n    justify-content: center;\n}\n\n.card-content span{\n    color:var(--global-palette3);\n    text-align: center;\n    text-transform: uppercase;\n    margin: 5px 0;\n    line-height: 1.2em;\n    font-size: 16px;\n    font-weight:bold;\n}\n\n.card:hover {\n    animation: all ease-in-out 0.3s;\n    transform: scale(.95) translate(0px, -100px);\n    box-shadow: 0 4px 8px rgba(0,0,0,0.2);\n}\n\n@media (max-width: 767px) {\n    .page-cards-container {\n        flex-direction: column;\n        align-items: center;\n    }\n    .page-cards-title-container{\n        text-align: center;\n    }\n    \n}\n\n@media (min-width: 768px) and (max-width: 1023px) {\n    .page-cards-container {\n        flex-wrap: wrap;\n        justify-content: space-around;\n    }\n    .page-cards-title-container{\n        text-align: center;\n    }\n\n}\n\n<\/style>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Confianza y Precisi\u00f3n en las Declaraciones (Claims) A medida que los consumidores son cada vez m\u00e1s conscientes de c\u00f3mo su dieta afecta a su salud, la importancia de los claims (declaraciones) a la hora de orientar sus elecciones alimentarias es evidente. 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