{"id":255176,"date":"2026-01-27T13:13:06","date_gmt":"2026-01-27T13:13:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?post_type=events&p=255176"},"modified":"2026-05-19T10:30:03","modified_gmt":"2026-05-19T09:30:03","slug":"curso-online-gestion-de-crisis","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/events\/curso-online-gestion-de-crisis\/","title":{"rendered":"CURSO ONLINE – Gesti\u00f3n de crisis"},"content":{"rendered":"\n
\"mano-separando-domin\u00f3-gestion-de-crisis\"<\/figure>\n\n\n\n

Mie., 03\u00a0de Jun. de 2026\u00a010:00 \u2013 13:00 CEST<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Todo hecho que afecta, o puede llegar a afectar, la imagen del producto, de la marca o de la compa\u00f1\u00eda supone una crisis. El riesgo cero no existe<\/strong> y los operadores deben estar preparados para responder de forma r\u00e1pida y eficaz frente a situaciones en las que la seguridad de los consumidores pueda estar en riesgo. Presentamos una formaci\u00f3n online especializada<\/strong>,  pensada para gestionar crisis alimentarias con eficacia. Imprescindible para cumplir con los est\u00e1ndares del sector y reforzar la confianza en tu sistema de seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

Objetivo: <\/strong>
Transmitir a los asistentes al curso  los conocimientos esenciales para gestionar una crisis alimentaria y poder identificar las posibles v\u00edas de entrada, gesti\u00f3n en base al riesgo y poder preparar a su organizaci\u00f3n ante situaciones de crisis<\/p>\n\n\n\n

Temario: <\/strong>
– Introducci\u00f3n a las crisis alimentarias
– Marco legal y normativo
– Sistema de alertas
– Gesti\u00f3n de crisis
       – Detecci\u00f3n de la crisis
       – Comit\u00e9 de crisis
       – An\u00e1lisis de la realidad presente
       – Estrategias de soluci\u00f3n
       – Toma de decisiones
       – Elaboraci\u00f3n de un plan
       – Ejecuci\u00f3n del plan
       – Actuaciones post-crisis
– Comunicaci\u00f3n interna y externa<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Ponente:<\/strong>
Aleix Bigord\u00e0. T\u00e9cnico Responsable Depto. de Seguridad Alimentaria. Auditor y consultor. M\u00e9rieux NutriSciences<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Modalidad:<\/strong>
Online – aula virtual (en vivo)<\/p>\n\n\n\n

Precio:<\/strong>
300 \u20ac + 21% IVA<\/p>\n\n\n\n

INSCRIPCI\u00d3N AQU\u00cd<\/a><\/h2>\n","protected":false},"featured_media":255201,"template":"","meta":{"_acf_changed":true,"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"eventstax":[71,62],"class_list":["post-255176","events","type-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","eventstax-control-analitico","eventstax-seguridad-alimentaria"],"acf":[],"taxonomy_info":{"eventstax":[{"value":71,"label":"Control anal\u00edtico"},{"value":62,"label":"Seguridad Alimentaria"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/mano-separando-domino-gestion-de-crisis-1024x683.jpg",1024,683,true],"author_info":[],"comment_info":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/events\/255176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/events"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/255201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"eventstax","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/eventstax?post=255176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}