{"id":232797,"date":"2025-12-15T08:31:51","date_gmt":"2025-12-15T08:31:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/?post_type=events&p=232797"},"modified":"2026-01-30T15:22:00","modified_gmt":"2026-01-30T15:22:00","slug":"webinar-labeling-cap-1-etiquetado-de-alimentos","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/es\/events\/webinar-labeling-cap-1-etiquetado-de-alimentos\/","title":{"rendered":"WEBINAR – Labeling Cap 1: Etiquetado de alimentos"},"content":{"rendered":"\n
\"mujer-mirando-etiquetado-de-alimentos\"<\/figure>\n\n\n\n

Mi\u00e9., 25 de Mar. de 2026 12:00 \u2013 13:00 CEST<\/h2>\n\n\n\n

Las normas que regulan el etiquetado de los alimentos se encuentran en un proceso de permanente actualizaci\u00f3n<\/strong>, por lo que confeccionar una etiqueta es una tarea compleja. <\/strong>

El Reglamento (UE) N\u00ba 1169\/2011,<\/strong> sobre la informaci\u00f3n alimentaria facilitada al consumidor, es la norma b\u00e1sica que establece los requisitos obligatorios del etiquetado de los alimentos, pero no es la \u00fanica disposici\u00f3n legal aplicable a los textos de las etiquetas. 

Adem\u00e1s del reglamento comunitario, deben tenerse en cuenta las disposiciones estatales y comunitarias<\/strong> que aplican a los productos, por ejemplo: normas espec\u00edficas, disposiciones relativas al c\u00f3digo del lote, la altura m\u00ednima de los d\u00edgitos del peso neto u otros elementos espec\u00edficos del etiquetado. 

El webinar presenta los requisitos m\u00ednimos legales que debe cumplir el etiquetado y la publicidad de los productos alimenticios, as\u00ed como las indicaciones que pueden figurar facultativamente en las etiquetas. Recomendamos completar este webinar con dos webinars espec\u00edficos dedicados a la informaci\u00f3n nutricional y a las declaraciones nutricionales y saludables. <\/p>\n\n\n\n

Temario:<\/strong>
\u2022    Requisitos b\u00e1sicos obligatorios del etiquetado de alimentos: 
        –    Denominaci\u00f3n del alimento
        –    Lista de ingredientes 
        –    Al\u00e9rgenos 
        –    QUID 
        –    Cantidad neta 
        –    Fechas de duraci\u00f3n m\u00ednima, caducidad, congelaci\u00f3n
        –    Condiciones especiales de conservaci\u00f3n y\/o utilizaci\u00f3n 
        –    Nombre y direcci\u00f3n del operador 
        –    Modo de empleo 
        –    Informaci\u00f3n nutricional 
\u2022    Otras menciones obligatorias (pa\u00eds de origen, grado alcoh\u00f3lico, marca de identificaci\u00f3n, leyendas obligatorias por tipo de envasado e ingredientes).
\u2022    Otras leyendas y menciones voluntarias <\/p>\n\n\n\n

Ponente: <\/strong>Celia Guada\u00f1a. Responsable Consultor\u00eda Reglamentaria (Expert Partners). M\u00e9rieux NutriSciences<\/p>\n\n\n\n

Precio: <\/strong>74 \u20ac + 21% IVA
Fecha: <\/strong>mi\u00e9rcoles, 25 de marzo de 2026 – 12:00 – 13:00 CEST<\/p>\n\n\n\n

INSCRIPCI\u00d3N AQU\u00cd<\/a><\/h2>\n\n\n\n
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Participa en el resto de cursos de Labeling:<\/h2>\n
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