4 de Marzo de 2019
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Se establece un plan general para la gestión de crisis alimentarias

El 21 de febrero de 2019 se publicó la Decisión de Ejecución (UE) 2019/300, de 19 de febrero de 2019, por la que se establece un plan general para la gestión de crisis en el ámbito de la seguridad de los alimentos y los piensos.

La Decisión de Ejecución hace constar que la experiencia adquirida a lo largo de los años ha demostrado que es necesario reevaluar la gestión de las crisis relacionadas con los alimentos y los piensos a nivel nacional y de la Unión. Concretamente, pone de manifiesto la necesidad de insistir en mayor medida en la preparación y gestión de las crisis.

Así, se pretende “minimizar el alcance y el impacto en la salud pública de los incidentes provocados por los alimentos o los piensos, garantizando una mejor preparación y una gestión eficaz”.

Para ello, se deroga la Decisión 2004/478/CE y se establece un plan general actualizado para la gestión de crisis en el ámbito de la seguridad de los alimentos y los piensos de conformidad con el artículo 55 del Reglamento (CE) nº 178/2002, de seguridad alimentaria.

Dicho plan abarca dos tipos de situaciones:

  • las situaciones que requieren una coordinación reforzada de la Unión, y
  • las situaciones que precisan la creación de una célula de crisis que reúna la Comisión, así como a los Estados miembros y las agencias de la Unión pertinentes.

El plan también establece los procedimientos prácticos necesarios para una preparación reforzada y para la gestión de incidentes a nivel de la Unión, incluida una estrategia de comunicación de conformidad con el principio de transparencia.

La norma entra en vigor a los veinte días de su publicación en el DOUE.

Nuria Rodriguez · nuria.rodriguez@mxns.com
Departamento de Consultoría