21 de Junio de 2019
|   NOTICIAS LOCALES
Publicado el borrador del proyecto de Real Decreto que modifica la norma de calidad de la miel

 

El pasado mes de febrero se publicó el borrador del Proyecto de Real Decreto por el que se modifica el Real Decreto 1049/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad relativa a la miel.

La nueva norma exigirá la mención en la etiqueta del país o los países de origen en que la miel haya sido recolectada, en orden decreciente de peso de cada una de las fracciones que la componen.

El nuevo real decreto aportará mayor transparencia en la información relativa al origen de la miel, en la medida que, hasta la fecha, para las mezclas de mieles originarias de más de un Estado miembro o tercer país, se autoriza la indicación del origen con los términos genéricos «mezcla de mieles de la UE», «mezcla de mieles no procedentes de la UE» o «mezcla de mieles procedentes de la UE y no procedentes de la UE».

 

Susanna Gascon · susanna.gascon@mxns.com
Food Compliance Solutions