14 de Enero de 2020
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Nuevo reglamento (UE) 2019/2164: cambios en la lista de aditivos autorizados en la producción de alimentos ecológicos transformados

 

En fecha 18 de diciembre se publicó en el DOUE el Reglamento de ejecución (UE) Nº 2019/2164 que modifica el Reglamento (CE) Nº 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento 834/2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos.

Entre las modificaciones de la normativa, destacamos la publicación de una nueva lista de aditivos autorizados en la producción de alimentos ecológicos transformados (Anexo VIII, sección A) que incluye los siguientes cambios:

  • Se amplían las condiciones de uso del glicerol (E422), ahora también autorizado como humectante en cápsulas de gel y recubrimiento superficial de comprimidos.
  • Se incluye la goma tara en polvo (E417) como espesante autorizado en preparaciones de alimentos de origen vegetal y animal.
  • Se exigirá que los aditivos goma tara en polvo, lecitinas, glicerol, goma garrofín, goma gellan, goma arábiga, goma guar y cera carnauba se produzcan de manera ecológica. Exigencia aplicable a partir del 1 de enero del 2022.

Además de los cambios en la lista de aditivos autorizados, el nuevo Reglamento sustituye y presenta modificaciones en los anexos siguientes:

  • Anexo II: Fertilizantes, acondicionadores del suelo y nutrientes
  • Anexo III: Plaguicidas
  • Anexo VI: Aditivos para piensos utilizados en la alimentación animal
  • Anexo VIII (sección B y C): Coadyuvantes tecnológicos y otros productos
  • Anexo VIII bis: Productos y sustancias autorizados para su uso o adición en los productos ecológicos del sector del vino

El presente reglamento entró en vigor el 7 de enero de 2020.

 

Susanna Gascon · susanna.gascon@mxns.com
Food Compliance Solutions