28 de Junio de 2018
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NUEVA ALERTA EN HUEVOS: Residuos de medicamentos veterinarios LASALOCID

Tras el escándalo de Fipronil en 2017, el mercado de huevos de aves de corral ha vuelto a ser noticia tras la retirada de millones de huevos contaminados con niveles elevados de residuos del medicamento veterinario Lasalocid, en el mercado Alemán, Holandés y Polaco.

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Tras el escándalo de Fipronil en 2017, el mercado de huevos de aves de corral ha vuelto a ser noticia tras la retirada de millones de huevos contaminados con niveles elevados de residuos del medicamento veterinario Lasalocid, en el mercado Alemán, Holandés y Polaco.

El Lasalocid es un coccidiostático autorizado para su uso en aves de corral. El Reglamento de Ejecución (UE) Nº 37/2010 de la Comisión en su versión modificada (Reg. (UE) 1277/2014), establece el límite máximo de residuos (LMR) permitido, de Lasalocid en huevos, en 150 μg/kg.

En Polonia se han retirado del mercado 4.3 millones de huevos debido a niveles de Lasalocid superiores a la cantidad máxima permitida. El jefe del Servicio Veterinario declaró que pienso destinado al engorde de pollos se destino, por error, a gallinas ponedoras en una granja cerca de Poznan.

Los servicios de Mérieux NutriSciences

Mérieux NutriSciences, pone a su disposición su capacidad para medir residuos de medicamentos en alimentos y, en especial:

• análisis acreditado de Lasalocid y sus metabolitos
• análisis acreditado de Amitraz y sus metabolitos
• análisis acreditado de Fipronil y sus metabolitos