26 de Mayo de 2021
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La EFSA dictamina que el dióxido de titanio ya no se considera seguro como aditivo alimentario

 

La EFSA publica un nuevo dictamen científico que actualiza su evaluación previa sobre la seguridad del aditivo alimentario dióxido de titanio (E 171).

Si bien el E 171 es un aditivo alimentario autorizado de acuerdo con el Reglamento (CE) Nº 1333/2008, el panel de expertos sobre aromas y aditivos alimentarios de EFSA concluye en este nuevo dictamen que, tras evaluar todos los estudios y datos científicos disponibles, el dióxido de titanio no puede seguir siendo considerado seguro como aditivo alimentario debido a que no se pudieron descartar problemas de genotoxicidad después del consumo de las partículas que componen este aditivo alimentario. 

El dióxido de titanio se utiliza como colorante alimentario principalmente en confitería (golosinas, chicles…), panadería y salsa. También está presente en complementos alimenticios, cosméticos y medicamentos. 

La publicación de este nuevo dictamen de EFSA alienta a la Comisión Europea y a los Estados miembros a trabajar en las acciones que sean necesarias para asegurar que el riesgo identificado no puede suponer un problema de salud para la población y, por tanto, pueden decidir la modificación de las condiciones de uso de este aditivo o retirar su autorización.

 

Susanna Gascon · susanna.gascon@mxns.com
Celia Guadaña · celia.guadana@mxns.com
Food Compliance Solutions