25 de Marzo de 2020
|   NOTICIAS LOCALES , LEGISLACIóN Y NORMAS
La CE amplía el uso del polirricinoleato de poliglicerol (E476) en emulsiones líquidas de aceites vegetales

 

En fecha 5 de marzo se publicó el Reglamento (UE) 2020/355 por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) nº 1333/2008 en lo que concierne a la utilización de polirricinoleato de poliglicerol (E 476) en emulsiones líquidas de aceite vegetal.

El polirricinoleato de poliglicerol (E 476) es un aditivo alimentario autorizado, entre otras categorías, para «02.2.2. Otras emulsiones de grasas y aceites, incluso grasas lácteas para untar, tal como se definen en el Reglamento nº 1234/2007, y emulsiones líquidas» con un contenido máximo de 4000 mg/kg, pero solo para las materias grasas para untar con un contenido de grasa igual o inferior al 41 % y productos similares para untar con un contenido de grasa inferior al 10%.

En mayo de 2017, se presentó una solicitud de autorización para ampliar el uso del polirricinoleato de poliglicerol.

En la medida en que la EFSA ha considerado que este uso del polirricinoleato de poliglicerol no plantearía ningún problema de seguridad si su uso se ajusta al uso y niveles de uso permitidos, se ha autorizado la ampliación del uso del polirricinoleato de poliglicerol, con un contenido máximo de 4000 mg/kg, para emulsiones líquidas de aceites vegetales para su venta al consumidor final, con un contenido de grasa igual o inferior al 70%, dentro de la categoría de alimentos 02.2.2.

El Reglamento (UE) 2020/355 entró en vigor el 25 de marzo de 2020.

 

Celia Guadaña · celia.guadana@mxns.com
Food Compliance Solutions