8 de Marzo de 2018
8 de Marzo de 2018
WEBINARS

C​ontrol del riesgo de Salmonella en ​alimentos de baja actividad de agua​

  • ¿Por qué la Salmonella es un peligro real ​en los alimentos de baja actividad de agua​?
  • ¿​Dónde están los riesgos ​en un establecimiento de producción​?
  • ¿Cómo prevenir la contaminación por Salmonella?
  • ¿Qué plan de control de producto y programa de control ambiental es ​adecuado​ para ​la vigilancia​ de las posibles contaminaciones?

Estas preguntas, entre otras, se abordarán durante el ​webinar​ que organiza Mérieux NutriSciences. Con ejemplos concretos y consejos estratégicos, nuestros expertos le presentarán posibles soluciones para mejorar la eficiencia de su​s​ plan​es​ de control. Este webinar gratuito, ​impartido​ por Christophe Dufour, nuestro Director Científico de Microbiología en Europa, tendrá lugar el 8 de marzo de 3 a 4 PM (Central Europe Time).

REGISTRO

Para más información sobre nuestros servicios de ensayo de microbiología, puede visitar nuestra página web