26 de Marzo de 2021
Noticias Locales, Legislación y normas
  La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el año 2021 como el Año Internacional de las Frutas y las Verduras (AIFV), con una llamada a mejorar la producción de alimentos saludables y sostenibles.
26 de Marzo de 2021
Noticias Locales, Legislación y normas
  En el mes de marzo se publicó el Reglamento (UE) 2021/382 de la Comisión por el que se modifican los anexos del Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios. La modificación del Reglamento es relativa a inclusión en el Reglamento de medidas preventivas relativas a la...
26 de Marzo de 2021
Noticias Locales, Legislación y normas
  El pasado 9 de febrero, alrededor de 90 organizaciones de productores de alimentos de origen vegetal (“plant-based”), representados por la European Alliance for Plant-based Foods firmaron una carta dirigida a los Estados Miembros, Parlamento y Comisión de la Unión Europea (UE), solicitando la oposición a la enmienda 171, dentro del marco de la...
26 de Marzo de 2021
Noticias Locales, Legislación y normas
  La revisión del etiquetado de productos alimenticios destinados a comercializarse a nivel internacional (Unión Europea y/o países terceros) es esencial para asegurar el cumplimiento de los requisitos reglamentarios de los países de destino.
26 de Marzo de 2021
Noticias Locales, Legislación y normas
  La evaluación de la composición de los complementos alimenticios no es una tarea fácil que requiere disponer de un gran conocimiento del mundo que rodea a estos productos.