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ContactoSpotlight on Environmental Monitoring: cómo prevenir la contaminación de los alimentos en el entorno de procesamiento
El seguimiento de patógenos en el entorno de procesamiento de alimentos (producción y/o transformación) es clave para mantener la integridad de los alimentos. Descubra más sobre las mejores prácticas para implementar su Programa de Monitorización Ambiental (Enviromental Monitoring Program - EMP) en este exclusivo e-book de Mérieux NutriSciences.
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En Mérieux NutriSciences, nuestra principal misión es la protección de la salud de los consumidores, previniendo los riesgos en materia de salud relacionados especialmente con los alimentos ...
Les informamos que, de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 10/2020, publicado ayer, nuestras instalaciones permanecen abiertas -excepto los centros de análisis sensorial- y los ...