Visite nuestra web corporativa
Spain
Área Clientes
ContactoSpotlight on Environmental Monitoring: cómo prevenir la contaminación de los alimentos en el entorno de procesamiento
El seguimiento de patógenos en el entorno de procesamiento de alimentos (producción y/o transformación) es clave para mantener la integridad de los alimentos. Descubra más sobre las mejores prácticas para implementar su Programa de Monitorización Ambiental (Enviromental Monitoring Program - EMP) en este exclusivo e-book de Mérieux NutriSciences.
Descargar el e-book
FSSC publicó un documento de interpretación de la norma ISO 22000:2018 en colaboración con KTBA y Précon
En fecha 18 de diciembre se publicó en el DOUE el Reglamento de ejecución (UE) Nº 2019/2164 que modifica el Reglamento (CE) Nº 889/2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación ...