Mérieux NutriSciences puede ayudarle a identificar aromas extraños mediante la realización de análisis organoléptico y cribado de compuestos volátiles en todo tipo de productos alimenticios y no alimenticios.

Estos análisis también pueden identificar procesos de deterioro microbiológico, en cuyo caso podemos recomendar más pruebas microbiológicas para identificar el origen. Una vez que la causa del defecto se identifica, nuestros expertos pueden aconsejarle sobre las nuevas medidas de investigación o posibles acciones correctivas.

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