Mérieux NutriSciences ofrece una gama de evaluaciones de expertos para colaborar en sus programas de seguridad alimentaria y calidad.

Mérieux NutriSciences - Expert Assessments - Evaluaciones de Expertos- Avaluacions d'experts

Podemos ayudarle a identificar de forma proactiva los riesgos en sus procesos evaluando los posibles peligros para sus materias primas y productos terminados, sistemas de laboratorio y entorno de fabricación.

Una Evaluación de Riesgos es una evaluación independiente de cuán bien funcionan los programas de pre-requisitos de su planta. Estos incluyen su plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), programas de seguridad y calidad de alimentos (SGSA), limpieza, formación y control ambiental.

Todos estos sistemas deben trabajar juntos para asegurar que usted produzca productos alimenticios seguros, cumpla con los requisitos legales aplicables y cumpla con las expectativas del cliente. El objetivo de nuestra evaluación es identificar las oportunidades existentes para el peligro y hacer recomendaciones para mejorar las condiciones y programas dentro de la planta.

Los programas APPCC son la base de todos los sistemas de inocuidad de los alimentos. Nuestros expertos pueden evaluar su sistema de seguridad alimentaria y trabajar con usted para llevarlo al siguiente nivel.

Los consultores de Mérieux NutriSciences echarán un vistazo a su sistema actual y lo compararán con el estándar aspirado para garantizar la preparación para la auditoría. Después de un detallado análisis de las carencias que incluye la revisión APPCC, nuestros consultores experimentados evaluarán los programas de seguridad alimentaria de su planta con estándares de la industria como SQF, BRC o cualquier otro estándar específico del cliente.

Un error de cálculo o desafortunado error inesperado pueden socavar la credibilidad de sus datos y la seguridad de sus productos.

A través de un diagnosis detallada, podemos comparar su sistema de calidad del laboratorio contra  normas reconocidas como ISO17025 o Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP). Desde la esterilidad de medios de cultivo a la gestión de datos,  evaluamos todos los aspectos de sus sistemas internos que pueden afectar negativamente a la producción de datos fiables y precisos.

Nuestros técnicos de laboratorio entrenados y con conocimiento son nuestro activo más valioso. Podemos llevar a cabo una serie de programas de formación rentables. (Enlace a formación in-company)

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