Productores/Agricultores

El sector de las frutas y hortalizas es un segmento de suma importancia en los sistemas agroalimentarios nacionales e internacionales. El aumento de la demanda de frutas y hortalizas orgánicas frescas también ha aumentado la necesidad de más inspecciones en términos de número y sensibilidad.

Otros factores como la rápida degradación de las frutas y hortalizas y su transporte en zonas muy alejadas del lugar de origen y del lugar de venta (con normas específicas relacionadas con el país de destino) aumentan la complejidad para los operadores.

Al mismo tiempo, el sector ganadero se somete constantemente a inspecciones estrictas por parte de diversos organismos de control en bacteriología (según el Reglamento 2073/05, capítulos 2 y 3 para las canales de ganado vacuno, equino, porcino, ovino y caprino y Reg. 1086/2011 Para las canales de aves de corral) y en el ámbito de la investigación de las sustancias farmacológicamente activas de conformidad con el Reglamento CEE / UE no. 37 - Reglamento (UE) no. 37/2010 dd. 22 de diciembre de 2009, que define su clasificación como para los LMR en los alimentos de origen animal.

Mérieux NutriSciences presenta a sus clientes una propuesta analítica que incluye casi 750 ingredientes activos de plaguicidas que se pueden determinar en su mayor parte con un límite de cuantificación de 5 ppb y más de 150 sustancias farmacológicamente activas, subdivididas en antibióticos y hormonas. Muchas acreditaciones, reconocimientos y autorizaciones obtenidas por los laboratorios y esenciales para este sector a nivel nacional e internacional completan la visión general.

La disponibilidad de dos oficinas (Resana y Prato, en Italia) que pueden realizar los mismos análisis combinados con la experiencia técnica de nuestros agrónomos y técnicos es el soporte adecuado para que los operadores del sector puedan satisfacer las diferentes necesidades del mercado global.

Por último, el apoyo proporcionado por nuestra red logística y los empleados de Mérieux NutriSciences garantizan la perfecta conservación de las muestras durante su transporte y optimizan el tiempo de análisis.

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