Según dispone el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio,

por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agro-alimentaria, las pruebas periciales analíticas se realizarán en Laboratorios oficiales o en los privados acreditados por la Administración para estos fines, empleando para el análisis los métodos que, en su caso, se encuentren oficialmente aprobados y, en su defecto, los recomendados nacional o internacionalmente.

El Laboratorio que recibe la primera de las muestras, a la vista de la misma y de la documentación que se acompaña, realizará el análisis y emitirá a la mayor brevedad posible los resultados analíticos correspondientes y en caso de que se le solicite, un informe técnico, pronunciándose de manera clara y precisa sobre la calificación que le merezca la muestra analizada.

Cuando del resultado del análisis inicial se deduzcan infracciones a las disposiciones vigentes, se incoará expediente sancionador de acuerdo con el procedimiento contenido en la presente disposición. En este caso, y en el supuesto de que el expedientado no acepte dichos resultados, sin perjuicio de acreditar lo que convenga a su derecho por cualquier medio de prueba, podrá solicitar del instructor del expediente, la realización del análisis contradictorio.

Estamos acreditados ISO17025 (*) y podemos realizar el análisis contradictorio en nuestras instalaciones de los análisis recogidos en dicho alcance. Además podemos acudir en calidad de péritos de parte a realizar los análisis iniciales, contradictorios y/o dirimentes en los laboratorios asignados.

(*) Puede consultar el alcance completo de la acreditación ENAC (nº 257/LE413) con los rangos y métodos de ensayos, y el resto de acreditaciones ISO17025 de todo el grupo Mérieux NutriSciences en http://db.european-accreditation.org/

(Enlace a Expedientes administrativos del apartado de Consultoría)