Els programes de vigilància ambiental inclouen típicament les superfícies, el control de l'aire i de l'aigua. Els mètodes d'assaig poden ser qualitatius o quantitatius.

Mérieux NutriSciences - Surface, aerial and water monitoring - Contol de ambientes, superficies y aguas - Control d'ambients, superficies i aigües

L'eficàcia del mostreig depèn d'una adequada recol·lecció i maneig de mostres fiable. Tècniques de mostreig pobres poden conduir a resultats baixos o falsos negatius. Per tant, és important que es proporcioni una formació suficient perquè el programa de control sigui efectiu..

Control de superfícies

El control de les superfícies determina la població microbiana de les superfícies de l'àrea de fabricació:

  • Equips
  • Superfícies en contacte amb el producte
  • Sòls
  • Parets
  • Desguassis
  • Mans i roba dels empleats

El programa de control depèn de la indústria i dels productes que es fabriquen. Les tècniques utilitzades normalment són hisops, esponges i agar de contacte.

Control de l’aire

El control ambiental en general es limita a les sales blanques i altres espais de treball especialitzats. També pot implementar-se per realitzar un seguiment de riscos específics, tals com a floridures. El mostreig d'aire actiu proporciona resultats qualitatius que poden ser utilitzats per a comparacions que indiquin canvis en el medi ambient mentre que la sedimentació en plaques i altres tècniques passives són útils per al seguiment de la població microbiana que pugui assentar-se sobre una superfície o producte en un moment donat.

Control del aigua

Oferim una gamma completa d'assajos per a aigua potable i de procés. Les mesures de prevenció estan dissenyades per limitar la contaminació, evitar el desenvolupament de bacteris en entorns crítics i controlar els nivells de Legionel·la o uns altres contaminants específics tals com Pseudomonas. Mérieux NutriSciences pot ajudar-li a gestionar de forma proactiva aquest risc amb un pla de seguretat de l'aigua, incloent el manteniment de l'equip, els programes de control de Legionel·la i la recollida de mostres i anàlisis. (Anàlisis d'aigües)

Els nostres serveis inclouen:

  • Control ambiental
    • Mostreig actiu de l'aire –  Mostrejadors automàtics acceptats
    • Mostreig passiu de l'aire – Plaques de sedimentació i uns altres mètodes
  • Serveis per a sales blanques
    • Auditories
    • Estudis bàsics
  • Validació de neteges
  • Control
  • Presa de mostres- tècnics especialitzats pot recollir les seves mostres i dur a terme controls ambientals de les seves instal·lacions
  • Control de patògens – Listeria i uns altres
  • Control de superfícies – hisops, agar de contacte, esponges
  • Anàlisis d'aigua – anàlisi d'aigua potable i de procés i aigua de les torres de refrigeració
  • Assistència en el desenvolupament de Programes personalitzats de Control Ambiental
  • Auditories GMP
  • Recerca de resultats fora d'especificació
  • Programes de control de Listeria i altres patògens 
  • Formació del personal - dirigida i especialitzada
  • Solució de problemes                                                   

Els nostres assajos i serveis més comuns