{"id":48243,"date":"2022-09-06T01:09:46","date_gmt":"2022-09-06T00:09:46","guid":{"rendered":"https:\/\/test.merieuxnutrisciences.com\/unkategorisiert\/merieux-nutrisciences-renames-its-food-research-centers-as-silliker-food-science-center\/"},"modified":"2023-12-18T13:36:29","modified_gmt":"2023-12-18T13:36:29","slug":"silliker-food-science-center","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merieuxnutrisciences.com\/de\/silliker-food-science-center\/","title":{"rendered":"M\u00e9rieux NutriSciences Renames its Food Research Centers as Silliker\u00ae Food Science Center"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e9rieux NutriSciences widmet seine Forschungszentren Dr. John H. Silliker, und dessen Motto „Inspire. Discover. Innovate“.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chicago, IL 06 Sept 2022 – M\u00e9rieux NutriSciences, ein weltweit f\u00fchrendes Unternehmen im Bereich Lebensmittelsicherheit, -qualit\u00e4t und -nachhaltigkeit, gibt die Umbenennung seiner Lebensmittelforschungszentren in Silliker\u00ae Food Science Center zu Ehren des Firmengr\u00fcnders bekannt. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e9rieux NutriSciences feiert sein 55-j\u00e4hriges Bestehen und blickt dabei auf das Erbe und die Gr\u00fcnder zur\u00fcck, deren Ziel es war zu inspirieren, zu entdecken und zu erneuern.  <\/p>\n\n\n\n

Als Dr. John H. Silliker 1967 sein erstes Labor gr\u00fcndete, wurde er zu einer herausragenden Pers\u00f6nlichkeit im Kampf gegen Salmonellen und f\u00fcr Lebensmittelsicherheit. Er nutzte die Wissenschaft, um praktische und innovative L\u00f6sungen f\u00fcr die Herausforderungen der Lebensmittelindustrie zu entwickeln. Seine Arbeit und seine Vision haben viele Generationen von Wissenschaftlern und Lebensmittelexperten beeinflusst und sind auch heute noch richtungsweisend f\u00fcr unseren innovationsorientierten Ansatz. <\/p>\n\n\n\n

In diesem Sinne widmet M\u00e9rieux NutriSciences sein Lebensmittelforschungszentrum Dr. John H. Silliker und benennt es in Silliker\u00ae Food Science Center um. <\/p>\n\n\n\n

Die Kernphilosophie des Silliker\u00ae Food Science Center lautet: Inspire.  Discover.  Innovate<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Inspire<\/strong>: Dr. John H. Silliker hat Generationen von Wissenschaftlern inspiriert. Mit dieser Inspiration f\u00fchren unsere Wissenschaftler die Tradition der wissenschaftlichen Entwicklung und Auftragsforschung f\u00fcr die Lebensmittelindustrie fort. <\/p>\n\n\n\n

Discover<\/strong>: Das Grundprinzip von Dr. John H. Silliker war es, die Anlaufstelle f\u00fcr Wissen zu sein. Dies hat uns dazu veranlasst, mit Lebensmittelunternehmen zusammenzuarbeiten, um deren einzigartige Herausforderungen bei der Verl\u00e4ngerung der Haltbarkeit, der Produktintegrit\u00e4t und der Anwendbarkeit von Methoden zu l\u00f6sen.<\/p>\n\n\n\n

Innovate<\/strong>: Dr. John H. Silliker hat die Grenzen der Innovation immer weiter verschoben, was unsere Wissenschaftler auch heute noch tun.  <\/p>\n\n\n\n

Basierend auf dieser Philosophie hat sich das Silliker\u00ae Food Science Center zum Ziel gesetzt, in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, -qualit\u00e4t und -nachhaltigkeit eine Vorreiterrolle einzunehmen, um Lebensmittelunternehmen bei der Entwicklung von Innovationen und kritischen Untersuchungen mit ma\u00dfgeschneiderten Projekten und Protokollen zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

Um dieser Aufgabe gerecht zu werden, hilft das Silliker\u00ae Food Science Center bei: <\/p>\n\n\n\n